如制作山楂卷并直接煮熟，或制作许多人最喜欢的糖葫芦，适合大家食用。但以下3种水果煮熟吃的话，营养还能翻倍呢！山楂果可以多种方式食用。其中有朋友告诉我，把这种小山楂放入冰糖煮熟，做成“山楂罐头”更好吃。
也可以做成山楂酱，将山楂去核煮熟捣烂，加入冰糖熬制没有了水份就可以出锅了，装在瓶子里随吃随拿，有健胃又解馋。小结：山楂不可多吃，吃多了也会反胃，要适量，饭后吃最好！”我从中受到启发，把5斤山楂做成了“罐头”和切片晒干。
平时没有食欲的人可以把山楂煮一点吃，既能刺激食欲又能获得里面的营养。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热通大便的作用。还有朋友留言“把这种山楂切成片，可以当零食，也可以煮肉的时候放一点。
把山楂洗净蒸熟然后去仔，分小包装把冰箱备用，可以煮山楂苹果汤喝。娃不好好吃饭，买了健胃消食片，还买了山楂，真是操心啊。这事情虽然不大，却很暖人心，要不然第一次购买这样的小山楂真不知道怎么吃了，我当天送人都不要。
姑姑说山楂养胃，多摘点晒成山楂干泡水喝降血脂，还消食健胃。不知道山楂开胃是真的假的，可是不好好吃饭不就是不饿吗？还能有别的原因？把山楂切成两半，去掉里面的核，用清水冲洗干净，放入小碗，加一点水，放一点冰糖，上锅蒸。
前几天发了一个微头条，写了购买山楂买到了“山里红”的事儿，不少朋友纷纷留言，也让我从中学到了不少东西。烹调后服用可尽可能多地从山楂果中提取葡萄糖酸，服用后能开胃健脾有利于减肥瘦身。
这种小山楂只有一角硬币大，甜滋滋的，友友们都说是纯天然的，没有虫眼，做成罐头每天吃小半碗，甭说帮助消化真不错。还可以做成山楂过头，将山楂装入玻璃瓶中加入冰糖，水，盖上盖子，抽出里面的空气，放入蒸锅里蒸30分钟凉凉就可以吃了，酸酸甜甜的开胃。
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