糖炒玉米粒是以玉米粒为主要原料制成的一种食品。这种食物非常受欢迎，因为它颜色鲜艳，形状独特。它不仅味道香甜，而且对人体的肠胃也有许多好处，因此成为一种老少皆宜的食物。这种食物也可以在人们自己家里制作。用糖炒玉米粒的常用方法是什么？
一，胡萝卜火腿玉米粒
步骤 1玉米是自己家煮的，凉了以后自己扒的
步骤 2火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大
步骤 3炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下
步骤 4倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。
二，松仁玉米简单做法
食材：
主料：糯玉米200克，青豆50克，胡萝卜50克，松仁30克
辅料：食盐2克，白糖5克，胡椒粉1，克花生油30克
做法：
1、糯玉米粒煮熟捞出备用
2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4、锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味
5、下入熟青豆
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7、最后放入松仁
8、翻炒均匀即可出锅
三，香酥玉米粒:
1、准备食材:玉米淀粉，面粉，鸡蛋，砂糖，糯玉米。
2、鸡蛋打入碗中，加入1汤匙清水打散备用。
3、放入1勺面粉，半勺玉米淀粉。
4、其余的面粉和玉米淀粉，泡打粉混合拌匀。
5、玉米剥粒。
6、蛋液倒入玉米粒中混合。
7、把裹上蛋液的玉米粒捞出放入面粉中。
8、让每一粒玉米粒都裹满面粉，静止5分钟。
9、抖掉多余的干粉。
10、油锅烧热放入几粒玉米试炸，立马膨胀油温就够了，约7成热。
11、倒入玉米粒，炸5秒钟后在推动。
12、大约38秒钟以后，玉米粒已经完全膨胀，有沙沙的声音。
13、而后静等一下。
14、捞出，重新烧热油锅，再次复炸约10秒钟。
15、捞出控油。
16、控干油脂，趁热撒上砂糖即可食用！
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