茄子本身是一种喜欢油的蔬菜，所以很容易炖和品尝。猪肉焖茄子是中国北方常见的做法，既方便又美味。猪肉也含有大量的营养成分，特别是猪肉或五香茄子一定有更好的味道，所以具体的方法就像菜的名字。主要原料是猪肉和茄子。根据口味和方法，一般辅料是不同的。
1、用料:土豆一个，茄子一个，猪肉50克，油4勺，盐 小半勺，酱油一勺，料酒半勺，洋葱适量，姜粉 三分之一小勺，蒜汁 三分之一小勺。
2、步骤:猪肉切片，洋葱切碎，茄子洗净，切块，土豆去皮切块。热锅下油，油热下洋葱爆香，下肉片翻炒。肉炒到变色，下五香粉，姜粉，蒜汁，酱油，料酒。下茄子，土豆块，翻炒均匀。下一小碗水，开锅中小火，直到土豆和茄子变软就可以出锅。
主料:圆茄子400克，食用油2茶匙，葱10克，八角2个，食盐适量，五花肉100克，甜面酱2茶匙，姜适量，白糖1茶匙，料酒1茶匙。
2、做法步骤主要食材：茄子、五花肉、甜面酱、八角、姜片、大葱。葱姜切末，五花肉切小丁，茄子洗净切丁，锅中放入一茶匙食用油，放入切丁小火煸炒至茄丁软缩后盛出。锅中放油，放入五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油。加入葱姜末八角小火炒出香味，烹入料酒，加入黄豆酱小火炒至酱汁粘稠五花肉丁裹满酱汁。炒匀后加入煸炒好的茄子丁翻炒均匀。加入一茶匙白糖，少许食盐。再次拌炒均匀即可关火盛出。
做法3:
1、用料:五花肉100克，土豆一个，茄子一个，葱姜蒜适量，红椒一个，香菜一棵，生抽两勺，盐一勺，食用油适量。
2、步骤:茄子土豆洗净切块，炒锅热油，放入切好的五花肉编炒，再放葱姜蒜辣椒编炒。炒制五花肉变了色，加生抽，盐炒匀。倒入土豆茄子翻炒均匀，在倒入一小碗排骨汤或清水继续炖，炖制土豆茄子软烂，汤汁收浓，撒香菜出锅。
青椒切块，五花肉切片，茄子切滚刀块，葱切成葱花，蒜切片，茄子切滚刀块，泡在水里，加入一小勺盐，泡5分钟。锅烧热，加入很少一点油，中火煸炒五花肉。五花肉变色，且四周变金黄，油都煸出来，加入蒜片，葱花爆香。加入泡过水的茄子，中火炒到茄子颜色变深，变软，变透明。加入酱油和一勺豆酱，翻炒均匀，出锅前加入青椒。
丹参是生活中非常常见的药材。它具有活血化瘀的功能。广泛用于各种充血性疾病和许多腹腔疾病。对高血压、高血脂、气血两虚有很好的治疗作用。然而，人们需要注意的事实是，有些人平时不适宜饮用丹参...
小苏打在日常生活中很常见。一般来说，小苏打可以同时添加到食物和意大利面中，这可以使意大利面更加蓬松和柔软。小苏打是碱性食物。经常食用可以平衡体内的酸碱，对身体非常有益。此外，小苏打还有其他...
六堡茶属于红茶，所以它的茶叶品质也很温和，而且还具有保健作用。它适合各种各样的人。经常饮用六堡茶能有效抑制胆固醇，从而降低血浆中胆固醇含量和甘油三酯的形成。因此，大多数人非常喜欢这种茶。那...
鲜桔皮具有一定的药用价值和一定的食疗作用。许多人会扔掉新鲜的橘子皮。事实上，这是一个遗憾。它的效果仍然很明显。它具有预防晕车的作用，对治疗咳嗽有一定的效果。如果平时胃口不好，可以在粥里放...
玉米是一种营养丰富的食品。吃玉米经常对人体有许多影响。例如，许多肥胖的人会通过吃玉米来减肥。事实上，玉米确实有一定的辅助减肥作用，但如果你只吃玉米减肥，不仅不能达到良好的减肥效果，而且在一定...
大多数家庭在炖排骨的时候都用猪肉排骨，很多人更喜欢吃排骨，因为人们认为排骨上的肉都是瘦肉，而且排骨里的肉最有营养。牛排和排骨不同。牛筋的蛋白质比猪筋高得多，肉质也比猪筋好得多。今天，我会带你...
怀孕期间，孕妇非常害怕胎儿中毒，所以平时应采取预防措施。首先，他们必须有一个合理的饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，可以滋阴润燥。他们必须少吃辛辣油腻的食物，并补充足够的水分来保持排便顺畅。此外，如果...
生蚝，这种食物一直受到男性同志的喜爱，因为生蚝具有补肾壮阳的功能，所以生蚝一直被男性视为珍品。此外，生牡蛎也是许多海鲜餐馆不可缺少的海鲜品种之一。生蚝除了对男性有壮阳补肾的作用外，实际上还有...
现在人们的生活条件更好了，所以他们的饮食习惯发生了很大的变化。例如，现在的人们特别喜欢吃美食，不喜欢粗粮。这种饮食习惯实际上非常不好。通常，人们必须学会如何混合厚和薄的食物。因此，建议人们多...
黄精对人体非常有益。然而，有些人可能不喜欢枸杞的味道，所以他们应该在日常生活中多吃枸杞。枸杞是百合科植物环境中的根茎，是中药中最常见的药材之一。这种草药也可以用作保健食品。它通常用于熬汤...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
