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用烤箱做披萨的方法是怎样的?

来源:互联网 2020-05-09 20:01:56 409 人看过 手机阅读>>

比萨饼来自意大利食物。现在中国人也喜欢吃比萨饼。比萨饼不仅有营养,而且美味可口。比萨饼是许多食品中最受欢迎的食物。比萨饼也相对简单,易于制作。比萨饼可以在烤箱里做。许多朋友不知道如何在烤箱里做比萨饼,也不知道如何在烤箱里做比萨饼。接下来让我们来看看。

烤箱披萨

一.用烤箱做披萨的方法是怎样的?

工具材料:

高筋面粉 100g,酵母2g,清水适量,青椒适量,红椒适量,鸡蛋 1个,马苏里拉奶酪适量,盐适量,糖适量。

操作方法

1、把高筋面粉划成一个圈,中心留有空位,加入水和白糖搅拌均匀;

2、然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌;

3、搅拌之后与高筋面粉揉成一个球体,再用木棍摊成披萨的圆形形状,然后用叉子戳满孔;

4、让面团发酵呼吸一小时之后,铺上你喜欢的辅料,再放上芝士丁,拿进烤箱烤10分钟就可以了;

烤箱披萨

二.披萨饼

披萨又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。

烤箱披萨

三.成分

奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪,意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。

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