糖桔是冬天常见的水果，味道香甜，营养丰富，深受大家喜爱。因为储存方法不正确，许多蜜饯在食用前就腐烂了。很遗憾，蜜饯怎么能储存很长时间呢？糖桔可以储存在冰箱或竹篮里。一般来说，它需要低温储存。水被锁住一小段时间，味道不会受到影响。如果糖桔发霉了，就不能吃。
沙糖桔怎么保存
橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也可以选择冷藏。金柑、蜜橘、沙糖桔、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。一般情况下，在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。
柑橘的储存方法
1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平。24小时内剔除虫、伤、劣果和无蒂果。
2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层)，预贮3—5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。
3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。
4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，避免造成烂果。
5、贮藏管理：柑桔入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90%左右为宜。二是勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免蔓延。三是防冻。遇冻害天气，容器加盖，或用薄膜覆盖果堆。还要注意预防老鼠危害。
沙糖桔吃不完怎样储存时间长
1、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。
2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。
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