如何快速煮饺子？每个人都会在日常饮食中吃很多美味的食物，其中一个不可或缺的美食就是水饺，因为水饺基本上是每个家庭都做的。然而，有时家里突然有很多客人。如何在这个时候快速煮水饺是一个令人头痛的问题。对于这个问题，下面是对每个人的详细介绍。
1、用直径26厘米的高压锅，加半锅水，水开后即可下饺子，最多一次放100个饺子。饺子下锅后，用勺从一个方向轻轻推动一下，以防粘锅，然后盖上锅盖，但不加限压阀。大约四五分钟，从排气孔冒出略带水珠的蒸气时，将锅离火，使其自然降压，待排气孔不再冒气时，即可开盖捞出水饺，然后再煮一锅。
2、煮饺子的具体方法：一次放饺子的数量要根据锅的大小和炉火的情况而定。如果火不旺，则应适当少放，否则饺子煮的时间长，皮易破。因此在煮饺子的问题上，火候的掌握还是比较关键的，是需要大家多注意的。
3、煮饺子时还需要注意的就是：水多饺子少煮得快，如果有其他酒菜，可不必一下子上很多饺子，应每次少下些。因此每次下饺子的量是需要注意合理的。
4、另外需要注意的就是开锅盖时，一定要等排气孔不冒气，这样既可以增加饺子煮的时间，又可避免开盖时汤溢出锅外，烫着人。因此在开锅盖的时候是需要大家去多留心的。
5、最后对于做饺子而言，在和面的时候，建议最好适量加点儿食盐，以增加饺子皮的耐煮力。
上面所讲的就是“怎样快速煮饺子呢？”的内容的介绍，看来想要在人多的时候，快速的煮饺子是需要注意很多方面的，比如每次放饺子的量，每次的火候，每次和面等等方面，都是需要大家去注意的，希望通过上面的具体的相关的介绍，能够让大家学到快速煮饺子的技巧的。
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