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大头菜的做法和店家一模一样(大头菜做法)

来源:互联网 2023-11-10 07:30:10 96 人看过 手机阅读>>

大家注意看,家里有吃不完的大头菜,不要总是炒着吃啦。太好吃了!这是大头菜吃的做法,蒜香浓郁清脆爽口,味道和饭店大厨做的一模一样。猪油化开后下入切好的大头菜,做饭主打就是翻炒。

是大头菜炒粉,家里大头菜丰收,爷爷把它们收藏好,一顿顿的做,当时开着粉房所以吃粉很方便。然后倒在大头菜里,加上一包韩式泡菜专用酱,这里面什么虾酱,鱼露成分都有了,什么都不用放。

把大头菜拌匀了即可开吃,放在冰箱里冷藏,更好吃。把大头菜攥干水分了,准备一把小葱,给它切成小段,苹果和白梨,给它们切成细丝。我泡了点儿萝卜条,给它剪成合适的长短,再放上点胡萝卜条、芹菜段、大头菜根。

准备开饭,饭搭子已经就位了,海米炒大头菜,酸辣土豆丝,开整,今天就吃了一个包子。大头菜买回来洗净,锅中水开加一勺油、少量盐,下锅水开一分钟,出锅过凉水。先把大头菜和芹菜都分别剁碎,锅中烧水加一点盐和食用油,开锅以后下入芹菜和大头菜,焯烫1分钟,捞出攥干水分。

像我这样换一种做法,鲜香脆爽,真的是特别好吃。在东北可以没有菜,但是顿顿离不开咸菜,今天分享酱八宝的做法。今天我用三十秒的时间,把我家一周吃七次的做法分享给大家,和我一起来学做吧。

这道美食你肯定不会做也没吃过,做法独特已经失传很多年了,今天就把方法分享给您。我很喜欢吃,奶奶做的也好吃,仅仅是简单的做法我也吃的有滋有味,正在长身体所以吃的特别香,引的大人们纷纷哄堂大笑,直言这孩子能吃,他们不知道我实在太爱吃这道菜了。

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