前几年都是大牛股？有起有落？韭菜一波一波。如果说哪一种食物最能代表中国，非属韭菜不可。英国是个个例，他们管韭菜叫做中国葱，Chinesechives。韭菜地里喷两遍，根粗苗壮效果看得见，一茬更比一茬壮。
在我国有着一片特殊的菜地，在这里只生产一种蔬菜，韭菜。而我正是这亿万韭菜大军中的一员，已经顽强奋斗20年！这把韭菜长在地上，细细的，干干的，弱弱的，一点儿也不水灵。种韭菜千万千万不要偷懒，一偷懒它就减产，想要高产丰收越割越粗壮越割越好吃。
由此，也使得国人不仅爱吃韭菜，也心甘情愿作韭菜，至少近两亿人有此志向。望着市场上那绿油油的韭菜，商贩看在眼里，喜在心里，割了一茬又一茬，一茬更比一茬盛。韭菜种植最关键的就是用对肥料，肥料要是选错了不但越割越细，还容易发生干尖、黄叶、烂根等一系列的问题。
如果说韭菜的味道征服了国人的味蕾，那么韭菜割了一茬又长出一茬的坚韧精神则彻底俘获了国人的内心。割下来以后一看，长长的，嫩嫩的，绿绿的，让人心生怜爱！有人说，五方六月臭韭菜，说明了夏日韭菜的不受人欢迎。
也不要再去买那些高价的肥料了，今天推荐一个既便宜、效果又好的肥料，经过大量的实验，效果都是比较的成功，能从根本上解决韭菜越割越细、干尖、黄叶、烂根等问题，产量暴增。每逢到了春暖花开的日子，吸引我的不是路边的迎春，也不是树上的海棠，而是田野里那一望无际绿油油的韭菜。
置身于其中，我仿佛嗅到整个天地都弥漫着韭菜炒鸡蛋的味道，那味道刻骨铭心。相比于中国人对韭菜的喜爱，欧美人对韭菜是敬而远之的，他们既不种植也不食用，甚至在英文单词中都没有对应的词汇来称呼韭菜。
而绿油油的韭菜们面对疯狂收割，似乎一点儿也不害怕，它们彻底将顽强的生命力展现得，你割一茬，我就长一茬，你越割我越长。韭菜在中国有着2500多年的种植历史，数千年间更是发展出近百个品种，流传下数十个烹饪之法。
秋末的韭菜与夏日的韭菜相比，简直太香了！今天晚上，用这把韭菜和白瓜一起包饺子，将白瓜的淡雅与韭菜的芳香结合在一起，应该味道不错！估计这是今年秋天的一把韭菜了，将今秋的思念寄托在这把韭菜上吧！择韭菜的过程中，发现了一个小生命，不知道它能否赶上秋天的一班车！留下这几根韭菜，让它生长！生命来之不易！
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