以前，土蚂蚱很多，体型不大，颜色和土差不多。土蚂蚱霜降后肚子里的籽很多，也容易逮了。土蚂蚱味道很美，比稍马夹好吃多了。有些地方的人不吃蹬倒山，称蹬倒山为神蚂蚱。而叫山蹦子，可能是因为这种蚂蚱擅长蹦。
图2我们叫青头狼，主要生活在山上，体型比土蚂蚱大很多。蹬倒山是体型的蚂蚱，也是最不好吃的蚂蚱，皮太厚。这七中蚂蚱，我觉着吃的是山蹦子，其次是土蚂蚱，然后是青头狼、老咬、稍马夹，最不好吃的是蹬倒山。
当然，蚂蚱的种类很多，不过，很多找不到图片。你们那里这些蚂蚱叫什么？在我的老家，蚂蚱、蚱蜢统称为蚂蚱。图6我们叫稍马夹，身体细长，是蚂蚱里最苗条的一种。叫肉墩子，可能是因为这种蚂蚱短胖，尤其是两条大腿，肉肉的。
多年前和几个同事一起去逮蚂蚱，有两个同事只追飞的蚂蚱。蚂蚱的种类很多，农村人不知道蚂蚱的学名，不过，每一种蚂蚱都有一个土名。现在，野外蚂蚱已很少见了，在我们老家，能见到的也就是呱哒板子了。
我是安徽宿州的，我们这吃金蝉、蚕蛹、蝎子（我们当地的小蝎子）、蚂蚱比较多，最多的是金蝉，金蝉现在普遍都一块多一个。这种蚂蚱多是生活在山坡荒地里，体型比较小，颜色比较黑，翅膀比较短，弹跳力很强，一蹦蹦老远。
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