炖银耳汤，记住不要直接下锅，全程记住7个要点，75分钟胶质满满**摘要**：本文介绍了煮银耳汤出胶的技巧，包括选择优质银耳充分泡发手撕银耳控制银耳和水的比例先蒸后煮用砂锅炖煮加入其他食材。
同时，文章还分享了具体的煮银耳汤的步骤。
这个银耳汤多好，都是大山里那种段木头上长出的银耳，都是一小朵一小朵，人家都洗的很干净，这根去的也特别的干净。我是买来的时候成袋的，然后把它装到这个瓶里了，这个壶里面一共是煮了两朵，我刚才喝一碗了，这是第二碗，胶出的特别快，胶质胶感特别的好。
没事就是调点银耳吃或者煮点银耳羹都是不错的，它是椴木上长的小小银耳，又干净出胶又快又容易煮，煮的软软糯糯的，特别好喝，滑溜溜的黏糊糊的。
砂锅炖银耳。哈喽姐妹们，今天请姐妹们喝银耳汤。我和雪姐俩连一节的功夫，砂锅熬出银耳的一点也不糊。水开了用最小的火，黏黏糊糊的。想到喝银耳喝黏糊的银耳好喝的银耳，就买个砂锅家去。这一大碗给你，我起不了，那一大碗能。
特别好，砂锅是四升的容量，用它炖银耳合适，用它熬稀饭也和稀都不会糊过。用它炖排骨汤鸡汤，清凉可口，而且还挺补的。大补，熬出来银耳是不是就绿色的，就和果冻似的。私生一百八十三的包邮到家，给大家伙挂个小黄车，这种大虾图案的去拍一百八十三的。
今天下单发货还给姐妹们一个硅胶隔热垫。现在是秘密花园团，对秘密花园团。景区区的就有个好喝的，姐妹们，也想在家自己熬个夜，快看看雪姐，太好了，用小火就行了，熬的又快又不糊过。
制作妈妈最喜欢喝的银耳汤。首先把干银耳放到热水里泡发。泡发的银耳用冷水冲洗干净。再把银耳撕碎放到汤锅里，加上热水几颗红枣几颗冰糖，小火慢熬。熬到粘稠掀开锅盖，一股红枣的清香扑面而来。
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