高尿酸血症的饮食 高尿酸血症是现代文明病之一，与人们的饮食习惯和种类有直接关系，尤其是夏秋季节的啤酒加烤串的街边饮食嗜好，拿果汁饮料当水喝的嗜好等，增加了高尿酸血症及其并发症痛风泌尿系结石和肾功能损害的发病率。
高尿酸血症到底有哪些危害呢？首先当尿酸水平超过420mol/L后可以在组织累积，形成痛风结节，引起痛风发作。其次可以在肾脏形成尿酸结晶，阻塞肾小管，长期反复的结晶形成，可以形成肾结石，导致肾功能慢性损害。
高尿酸血症的治疗目的就在于控制尿酸水平，防止痛风复发。防止肾结石和慢性肾损害。 除了有效的药物治疗外，饮食控制是必不可少的治疗环节。如何做好高尿酸血症患者的饮食控制呢？首先要低嘌呤饮食，适量控制蛋白质，其次适当多饮水，少喝或不喝酒，再次要适当规避引起高尿酸的药物。
1. 低嘌呤饮食每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品 ，应避免食用：胰脏825mg凤尾鱼363mg沙丁鱼295mg牛肝233mg牛肾200mg脑195mg肉汁160400mg 2.多饮水少喝酒少喝果汁酸奶多饮水可以促进尿酸排泄，建议饮水量3000毫升/天。
不建议喝果汁和大量吃水果，果糖能促进尿酸合成。严禁喝肉汤鱼汤鸡汤骨头汤。酒精代谢为乙酸，抑制尿酸排泄。酸奶中乳糖变为乳酸，抑制尿酸排泄。3.引起尿酸增高常见的药物，能否使用请遵循医生指导：利尿剂速尿氢氯噻嗪。
抗结核药物：吡嗪酰胺和乙胺丁醇。肿瘤化疗药物：硫唑嘌呤。喹诺酮类药物诺氟沙星环丙沙星氧氟沙星。磺脲类降糖药格列本脲格列美脲格列齐特等。降压药寿比山受体阻滞剂。其他：阿司匹林，烟酸别嘌呤醇肌苷左旋多巴胰酶制剂。
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