石斛怎么食用更好？有哪些吃法？有很多人买的石斛却不知道怎么吃更好，我给大家说一下霍山石斛的几种吃法。第一个就是直接入口去干嚼。第二个是煮水。第三个是打成粉。第四个是煲汤。第五是泡酒。
我个人比较推荐大家煮水去喝，每次放这个是八到十克左右，放入到养生壶里面煎煮三十分钟，可以连续煎煮一天，日常当水喝都是没有什么问题的。最后可以将石斛直接吃掉，然后你会发现黏黏的，那就是石斛的胶质，也就是常说的石斛多糖。
还有一个吃法也是比较推荐的，就是打成石斛粉，每次取一到两克开水去冲泡，每天可以喝两到三次。这里一定要记住了，一定要先加入热水，再加入石斛粉，要不然石斛粉就非常容易结块了。石斛的吃法非常多，如果你要用来搭配煲汤，不懂如何搭配的也可以来问我。
石斛虽好，也要知道怎样进步。石斛是一个药用价值高，备受推崇的滋补药材。但是很多人都不知道怎样进步，其实石斛滋补还真的有它正确的知识。它的知识是六种。第一种：生吃。洗干净，一根茎干直接吃掉，新鲜的原汁原味。
第二种：泡茶。把石斛洗干净，切成片，放到杯子里闷泡三十分钟，然后随机就可以喝。这种吃法特别适用于办公室，连渣都一起吃掉。第三种：石斛煮水。就是将石斛洗净，然后切成段或者是片，用文火煮一小时就将它的水喝掉。
然后又可以加水进去反复的煮，这样才可以把里面的植物多糖生物碱以及其他的一些营养元素都煮透煮出来。第四种：熬膏剂。首先是把食物洗干净，切成片。
花旗参石斛养肝汤材料：花旗参，石斛，玉竹，麦冬，红枣，瘦肉做法：把材料洗干净加入瘦肉，大火烧开，转文火炖1小时左右，加入盐调味即可。美味与滋补并存哟。
一张图看懂霍山正宗石斛的吃法。干嚼：早起空腹喝杯温水后，取石斛8-10粒，生吃4-6粒，一天两次，开水闷泡20分钟。煮水：取8-10粒文火打成粉末，煎煮40分钟。打粉：取1-2克粉，开水冲调，一天2-3次。
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