吃槐花，白色紫色黄色，区别很大你知道吗？切记千万不要乱吃文章主要介绍了三种槐花，只有白色槐花可食用，无毒且营养价值高。并分享了槐花玉米面窝头的制作方法，包括预处理槐花和面蒸制等步骤。
槐花吃了会中毒？放大200倍看看。又到一年一度四五月份吃槐花的季节了，但是有人说槐花不能随便吃，吃不好可能会中毒。现在看的是洋槐花，也是经常见到的白色的槐花。这是洋槐花的花蕊，槐花蜜就是从这上面采取的。
大家可能不知道槐花其实是分为好几种的，常见的就是白色槐花和紫色槐花。白色的就是现在五月份看到的，也被叫做洋槐花。它的特点就是树枝上带有很多的尖刺。紫色的槐花叫做国槐，这种槐花是不能多吃的。
所以现在的白色洋槐花是可以放心吃的，尤其是槐花煎鸡蛋是一道既美味又营养的食物，个人表示非常喜欢吃。
这个季节正是吃槐花的好时候，大家不要盲目的吃，一定要注意，有的友友吃了会有不适，会闹肚子，家人们有的槐花是不能随便吃的，槐花有好几种比如这个紫槐花有就不建议食用，是有一定的毒性，比如有皮肤过敏的人更不能随便食用，还有就是消化不良的人尽量不要去吃，有很大的副作用，所以食用槐花的时候其它两种是可以吃的，一种是红wo另一种绿的都放心食用就好了，趁现在还可以吃家人们赶快冲冲冲，老了就吃不到了，要不又要等一年了。
紫槐花的美槐花常见的有三种颜色：淡黄色的国槐花，乳白色的刺槐花（洋槐花），和变种的紫槐花。国槐花夏末开花，可入药但不可食用；刺槐花则在夏初开花，花香味甜，可食用但不可入药；而紫槐花则主要用于观赏，既不可药用也不可食用。
紫槐花不常见，偶然遇到便喜欢的不得了，它们紫紫的，一串串的，看着真像一嘟噜葡萄，特别诱人，特让人喜欢。
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