牛蒡。今天遇到的宝贝形似山药，性比人参，所以叫它白肌参。它是我国原生植物，可在国内很多人都不认识。它因其营养价值高，被日本韩国引种后，在那里火的人人皆知，家喻户晓。它就是本草纲目中记载的大力牛蒡。
它的学名叫牛蒡，日本韩国人称它为东洋生。因山东是牛蒡的故乡，它的根长得像牛鞭，山东人叫它东洋牛鞭菜。牛蒡全身是宝，根茎叶都有较高的价值，可制茶煲汤，也可做蔬菜食用。牛蒡是两年生草本植物，叶大心形，互生淡紫色管状小花，果实圆生，有倒钩刺。
牛蒡这种植物野生的很少见到，如果你在野外见到了，那可得到宝贝了。
一种不知道的中药材，你想种植吗？请问有多少人知道这种植物吗？它就是牛蒡，不熟悉的人往往将其误认为是杂草而清除。然而，千万别小看它，牛蒡的功效和应用范围之广，可能超出你的想象。牛蒡，又名大力子牛蒡根，蝙蝠刺东洋萝卜，是一种常见的中药材，属于菊科草本直根类植物。
含有丰富的营养价值。其根肉质含有丰富的水分蛋白质碳水化合物脂肪纤维素以及多种维生素和矿物质，具有清热解毒消肿止痛利尿通淋等功效。可用于开发中药制剂或保健食品。还可用于制作护肤品，如护肤霜面膜等。
牛蒡子不仅药用价值高而且经济价值也很可观，以1亩地为例，种植成本约为2250元，预期售价为5000元。在扣除土地租赁等费用后，每亩的净收益可达3000元左右。那么如何种植牛蒡子呢？今天我就为大家分享牛蒡子种值的技术要点： 一种子选种与育苗选择那些产量稳定染色体倍性稳定的高品质牛蒡种子，这有助于缩短牛蒡的生长周期并提高产量。
在育苗阶段，应维持温度在22-25的范围，并保持适宜的湿度水平，防止土壤过干或过湿，以利于种子的萌发和幼苗的生长。 二土壤准备牛蒡偏好肥沃的土壤，推荐使用粘土质地的土壤。同时，应避免使用过于肥沃的土壤，以免影响根系的呼吸。
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