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一碗排骨汤的热量有多少?

来源:互联网 2020-06-23 15:00:09 1538 人看过 手机阅读>>

?排骨汤是美味可口的食品。 排骨仍然是非常多用途的成分。 它们可以与多种食物完美匹配,从而使各种成分的营养价值更好。 汤已成为人们日常餐桌上必不可少的美味。 但是,肋骨比较油腻。 饮酒过多会轻易使身体发胖。 对于许多想要保持身体健康的人来说,这是不可错过的。 因此,您想知道一碗排骨汤含有多少卡路里吗? 让我们一起探索

排骨汤的营养

骨头汤含有很多钙质,和骨胶原(很好的天然护肤品),不助于减肥,但可以补充钙质,最好就去掉骨头上带有的油脂 油多热量就多,一碗不会低于250卡

冬瓜骨头汤的热量:

冬瓜骨头汤富含脂肪、维生素、矿物质、骨胶原、骨黏蛋白等。

一般来说,每100克冬瓜骨头汤含有:

热量(大卡)50.82

碳水化合物(克)1.29

脂肪(克)3.90

蛋白质(克)2.97

纤维素(克)0.35

排骨汤的营养

冬瓜骨头汤的做法

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量

做法:

1、冬瓜去皮,洗净,切块。

2、猪排骨洗净,剁块。

3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

排骨汤的营养

热量的作用:

1、维持人体的基础代谢。机体即使处于完全休息的状态,其内部的生理活动,仍在继续进行,所以随时都需要热量。这种在完全休息状态下人体内部生理活动(如心跳、呼吸、肠胃蠕动、神经系统的活动等)所需的热量,称为基础代谢。基础代谢所需的热量,约为每小时每千克体重1千卡,如体重50千克,则基础代谢能量大致为1×50×24=1200千卡。

2、维持肌肉活动。

3、维持体温。

4、食物的特别动力。食物在体内所被消化、吸收和代谢,需消耗一定的热量。

5、生长的需要。 含热量高的食物有哪些 1、动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。 2、花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,但这是非常危险的。 3、细粮。通常就是小麦、大米和糯米。 4、糖类。包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。 含热量低的食物有哪些 1、肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 2、鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 3、蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 4、水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 5、乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

6、面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 7、调味品类:蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

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