大家都知道猪里脊肉是猪内脏的器官之一。 经常用作食品，烹饪方法很多，例如炒猪心，猪心汤等。除了营养含量高外，还可以补充气，血，心，增强心脏 ，治好失眠症。 猪里脊肉用来做汤，非常有营养。 这是一种具有全面健康和保健功效的滋补汤。 本文详细介绍了野生灵芝猪心汤的制作方法。
野生灵芝猪心汤
基本特性
滋补心力、滋阴养血基本原材料 猪腰1个，野生灵芝15克[制作方法]：猪腰清洗，剥除乳白色植物油脂；野生灵芝清洗，剁碎，列入猪腰内，将猪腰放进炖锅内，加冷水适当，置锅内用慢火隔水炖2钟头，调料供用。
[作用]：滋补心力、滋阴养血
[应用领域]：用以心力虚损，心悸怔忡，心烦易惊，失眠多梦等症。
方式 流程
原材料：猪腰500克、野生灵芝15克，姜、葱、麻椒、食用盐、白砂糖、色拉油适当
作法：将野生灵芝清洗，难熬2次，滤拿药汁。猪腰清洗放进药汁内，添加适量姜、葱、麻椒，用慢火烧煮，猪腰熟后，当菜服用。
其他猪心汤作法
莲籽炖猪心
原材料：莲籽( 去心) 一两， 猪腰一个， 茯神一两， 浮小麦一两。
作法：将猪腰、 中药材、 莲籽清洗， 放进锅内， 放水隔水炖四、 五个鐘头。 若放瓦锅内煲， 排水四碗半温火煲个半鐘头便可。
作用:己方养神气舒心臟， 抑止神经勿令激动。 止淡汗、 止咳化痰。 有心率另外有失眠流汗痰多则最适合。
猪腰煨红枣
原材料：猪腰1个，红枣15克
作法：取猪腰有血割开，列入红枣，置碗内放水蒸煨至熟，服用之。
作用：可疗治心悸不宁，善惊爱生气，坐立不安，多梦易醒等。
豆豉酱猪腰
原材料：猪腰1～2个
作法：清洗放锅内，添加小香葱、姜片、豆鼓、生抽、甜面酱、米酒适当，加适度的水，用文火炖熟后捞出切成片，拌下锅内料汁服用。
作用：有补宁心安神功效。适用心力虚损，心悸，忧烦，生完孩子惊悸排风等症。
柏子仁炖猪心
原材料：猪腰1个、柏子仁15克
作法：将猪腰清洗，把柏子仁放进猪腰内，密封，上锅放水，低火炖熟即成。服用时，将猪腰切成片，或佐饮食用，或独立食服之。
作用：适用心神不安，神衰盗汗，失眠记忆减退等症。
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