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自制披萨90%人都不知道的制作步骤

来源:互联网 2020-11-25 17:38:01 570 人看过 手机阅读>>

许多人仅仅只是认为制作披萨,只需要散布披萨的混乱表皮并将调味料放在表面即可。 可是调味品放置的频率,首先需要弄清楚正确的过程,否则调味品放置不是很好,这可能会使匹萨的表面变得不理想。 让我们在下面学习和培训。 一下制作自制披萨的正确方法。

自制披萨

披萨怎么做 自做披萨的做法:

1、发醇好的面糊制成饼皮放进8寸披萨盘中,正中间叉一些小圆孔,避免 擀面皮凸起来,盖上开展二发。洋葱切片、辣椒、红萝卜、香肠各自滚刀块。培根肉用锅煎一下除掉水。

2、菜丁炒一下,炒时不加点油;二发好的饼皮上抹番茄沙司;撒一层奶油芝士,撒罗勒叶,放菜丁、香肠

披萨怎么做

3、放奶油芝士,放培根肉;放洋葱圈和奶油芝士;小烤箱200度烤20分钟就好了。

披萨怎么做

披萨怎么做 自做披萨的做法:

1、制做包馅的原材料。

2、将辣椒、红甜椒、黄青椒、圆葱都切成细丝。

自制披萨

3、香肠和香肠切一片。

4、乳酪切成细丝。

5、酵母菌加温开水融解,添加白砂糖搅拌均匀。

6、小麦面粉300克添加盐翻拌,把容好的酵母水倒入揉结团,随后添加无盐黄油揉匀。

7、把小麦面粉搓成光洁的面糊。

8、面粉发酵至2倍大情况下。

9、把面糊放进砧板上擀成正方形的混沌皮。

自制披萨

10、在混沌皮扎穿一些小圆孔。

11、在混沌皮表层刷上一层鸡蛋液。

12、电烤箱160℃烤6~10分钟。

13、混沌皮拿出来,刷上一层披萨酱。

14、在披萨酱的上边撒上一层乳酪丝。

15、铺平全部的原材料,电烤箱左右火160℃,将比萨放进电烤箱中高层,加温25分鐘后取下。

17、烤约5分鐘上下就可以。

18、烤好的比萨取下稍凉一会,切割成适合的小块。

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