其实猪身上的排骨可以做成各种各样的菜。在某些情况下，每个人都会喜欢把排骨放在高压锅里煮一段时间。那样做出来的排骨血不好，味道很好。但是除了炖骨头，排骨也可以用来炒菜，所以要注意一定的炒菜方式。炸法不对，炸出来的排骨肯定没味道。让我们学习一下如何把排骨煎成里面又黑又嫩的样子。
作法一
食物：
主要材料：猪大骨(大排)5000克
辅材：木薯淀粉(扁豆)700克,全麦面粉1250克,生鸡蛋500克
调味品：白糖50克,盐100克,生抽150克,小葱100克,姜400克,鸡精10克,五香粉10克
作法：
1、选新鮮的猪肋条猪排骨和软骨(每公斤骨上带2Kg肉)。
2、剁块及腌渍:将猪排骨剁碎3公分厚为的一小块，用冷水清洗，捞起来沥尽水。将葱、姜切割成碎屑，连在别的调料倒进器皿内混和匀称，再将猪排骨倒进搅拌均匀，腌渍30分钟。
3、上糊、煎炸:用冷水500克，把木薯淀粉、小麦面粉、生鸡蛋搅拌成干粘稠。将腌渍过的猪排骨连在调料一起倒进糊内，用木棍搅拌。把油加温到180℃，倒进猪排骨，留意炸匀，约10分钟后，猪排骨表层呈深咖啡色捞起来，即是制成品。
作法二
食物：
猪大骨(大排)5000克、木薯淀粉(扁豆)700克,、全麦面粉1250克、生鸡蛋500克、白糖50、盐100克、生抽150克、小葱100克、姜400克、鸡精10克、五香粉10克
作法：
1、腩排清洗抹干，加调味品腌30分钟，倒去调味酱，抹干猪排骨，加水淀粉2汤匙
翻拌。
2、给油入耐热器皿中，以能泡过香菇面主导，无需盖上，放进炉内，用高火加
热约10分钟。
3加温后，将腩排污入滚油中，盖上（勿用保鲜纸），用高火炸约30秒至熟
，取下猪排骨，沥除油，排污碟上，周围能加橙片及黄瓜装点，以增胃口。
白萝卜可以搭配各种食材，做成美味的食物。但在使用白萝卜时，也要注意掌握和了解其饮食禁忌。白萝卜不能搭配柿子、醋、木耳等食物。...
当代药理学认为，儿童阶段多吃黄花鱼汤有利于骨骼生长发育，促进身心健康，激发儿童无限想象力。其实黄花鱼本身就是一种营养丰富多彩的淡水鱼类食品，被公认为脂肪率最低的一种食品。总之，特别适合孩子。...
刚生完孩子的孕妇坚信人体是相对脆弱的。如果对人体的调养不是立竿见影或者很差，很容易导致一些不良的并发症。刚生完孩子的孕妇可以选择营养和清淡的饮食，可以适当弥补，不适合持续广泛发展。那样的...
浮子又叫长鱼，是我们日常生活中常见的特产。一般来说，所有的面粉都在海底移动，捕获的面粉可以长到一米。一般吃面粉的时候都是精选油炸的。炸带鱼之前，比目鱼需要清洗和腌制。如果是油炸的话，外面要包...
人口老龄化问题越来越严重，所以越来越多的中年人生活和生活。而且老年人的身心健康处于缓慢增长的状态，所以老年人会出现各种疾病。其中小脑萎缩是血管疾病引起的一种脑部疾病，老年人小脑萎缩的概率...
高血压、高血脂的发生与日常生活中对饮食缺乏重视密切相关。因此，有必要对高血压造成的危害有一个清晰的认识。一开始会造成人体头晕、酸痛、疲劳，经常无法正常工作生活，给大家带来很大的工作压力和...
耳朵内部是身体用来接收外界声音的一种人体器官，对身体非常关键。如果没有耳朵，对大家的日常生活影响很大。众所周知，由于大家在日常生活中不注意耳内的环境卫生，可能会出现耳痛，而右耳痛是比较常见的...
手掌发麻是什么问题？患者的朋友一定要注意这个问题，因为如果父母不注意及时解决体内的一些疾病造成的伤害会更大。原因是更年期综合症引起的颈椎病，上肢神经可能会引起发麻。...
其实今天市面上的蜜蜡很多，但你看到的蜜蜡并不都是真的。在某些情况下，成分掺假是严重的。所以在购买蜜蜡的情况下，可以从蜜蜡的内部结构和各个方面进行鉴别，防止自己购买假蜜蜡，这样不仅没有充分发挥...
催产素是妇产科常用的药物。一般用于即将分娩的女性。根据催产素的注射，可以促进婴儿的出生，防止婴儿出现一些意想不到的情况。此外，催产素也可用于分娩前引产、分娩或分娩后催乳的情况。下面详细介...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
