很多人都很喜欢海三泉，经常用它熬汤、煮粥或者用其他的烹饪方法来服用。可以说营养成分还是很高的，而且有很好的滋补养生的实际效果，那直接海三泉生吃？其实上海三生也吃可以，在日本吃的很广泛，但是大多数人不能盲目接受这个，但是一定要注意合适的吃法。
据当代科研证实，海叁是含有酸碱性粘多糖，对身体有免疫增强剂、抗凝血，有控制血糖和降低血脂的作用等50多种多样对身体有利的营养元素的海产品。因此，海叁具有“营养成分宝藏”之美名，当代人把吃海参称为“海味八珍之首”。
怎样吃海参才可以均衡营养呢?当代大城市中的高端酒店时尚潮流“生鱼片”--吃新鲜海叁。顾客说：“新鲜海叁没经热处理，不但营养丰富，并且鲜香特浓，原生态。”但疾病预防权威专家觉得，生吃海参不环境卫生，由于新鲜海叁可能带上病菌乃至病原菌，常吃没经解决的新鲜海叁的人，有可能遭受病菌侵入而生病。
疾病预防权威专家告诫：海叁不适合直接生吃!民俗最普及化的海叁生产加工方式是高溫挂盐，也就是经常在销售市场、大型商场看到的盐渍海参。传统式的服用法是先加冷水侵泡盐渍海参除去盐份，变软后切除残渣清理干净，再经开水煮透，制冷后放到凉水中长期侵泡，发制成绵软情况，最终烹饪成各式各样菜式。因为泡发海参在制做时历经2次高溫烧开及侵泡后干躁，服用前再煮再侵泡，因此，绝大多数营养元素已外流。
如今，有擅于滋补养生的广州人将海叁生产加工成高宽比萃取的无菌检测极细海叁粉，再做成海参营养片，它能详细地保存海叁的生物活性和营养元素，是100%天然食品，易被身体立即消化吸收。它既防止了“生吃”不环境卫生，又避免 了发制营养元素外流，是大家身心健康科学研究吃海参的新试着。
上原文中确立详细介绍了海叁直接生吃好么，在服用这类滋补养生性的食材时，需要留意的问题還是许多的，比如说摄取量不必很大，吃的不必太经常等，由于它是一种大补的食材，一旦过多服用，非常容易出現身体不舒服的状况，当然它对人体的调养和滋补养生实际效果非常值得毫无疑问。
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