白萝卜是一种常见的蔬菜，除了做饭，其实白萝卜还有很多其他功效，止咳就是其中之一，下面就跟小编一起来看看白萝卜止咳的原理和做法..
生吃白萝卜可以起到一定的止咳效果。
冬季天气寒冷容易感冒，而白萝卜就是一种很好的保健食品，可以帮助止咳化痰，尤其是生吃的时候效果比熟吃还要好。寒冷干燥的冬季，嗓子干痛、咳嗽痰多经常发生，每天饮用白萝卜汁则能缓解咽喉痛，生嚼白萝卜片还能起到止咳化痰的功效。白萝卜维生素、矿物质以及药性都强于其他品种的萝卜 ，而且生吃比熟吃效果要好，辅助治疗疾病的效果更明显。
因为白萝卜具有消炎的作用，所以生吃用来止咳治感冒是非常有效的，白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用。还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
白萝卜直接煮水是最简单的止咳水做法，白萝卜煮水喝也能止咳化痰，平时需要的时候可以把新鲜白萝卜洗净以后切成片状，然后放在汤锅中，加适量清水一起煮制，煮开以后再煮半小时左右吧，里面的萝卜片取出，得到了萝卜水降温以后直接饮用，每天晚上睡前喝止咳化痰作用最明显。
白萝卜和蜂蜜配合食用减肥效果更好，把白萝卜做成白萝卜蜂蜜水给人服用，能起到止咳化痰的重要作用，在制作的时候，需要把白萝卜切成细丝以后，取出萝卜汁，然后再加入适量蜂蜜调匀，用温开水冲调以后服用，每天服用2到4次和化痰功效十分出色。
最后白萝卜搭配生姜、胡椒等一同蒸熟，蒸出来的水也具有很好的止咳效果，蒸萝卜汤也能治疗咳嗽，平时蒸制的时候，需要把新鲜白萝卜洗净以后切成块状，与白胡椒和生姜，还有陈奇放在一起放在炖盅里面，然后入锅隔水蒸熟，取出以后喝里面的萝卜汤，每天一次，连用几天以后人们咳嗽痰多的症状也能明显减轻。
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