苏打饼是一般的饼干，其实苏打饼对肠胃有好处。 因为综合胃酸的分泌，可以改善烧心。 当然想有效解决胃肠问题，所以要了解原因注意对症治疗，多喝牛奶避免难以消化的食物。
一、据中国食品饮料网记者了解，苏打饼中含有碱性的碳酸氢钠，可以中和胃酸，缓解胃酸分泌旺盛者分泌过多产生的“烧心”等症状，如果服用药物感到“烧心”时，就可以适当吃点苏打饼缓解症状，但是苏打饼要达到养胃的功能却有点言过其实。据营养专家介绍苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多，甚至还不如烤过的馒头片和面包片，因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜作用。
二、苏打饼也并不像大家想象中的那么健康，经常吃苏打饼干，会增加钠的摄入，经常食用这种高钠盐的食物对于高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰患者的病情是大大不利的。而且苏打饼干也加入了精炼混合油，其脂肪含量并不比普通饼干低，脂肪的含量甚至远高于馒头等食物，长期食用也会有长胖趋势。
三、胃不好注意饮食禁忌：
1、胃痛可以喝牛奶吗？
可以，其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
3、吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
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