是否一起吃酸奶和香蕉，让很多人怀疑，其实科学上讲，酸奶和香蕉一起吃是没有问题的。 只是，每个人的体质不同，也有胃肠功能不好的人和脾胃发冷的人，所以容易引起腹泻。
1、网传香蕉和酸奶不能一起吃，因为两者的营养冲突，一同食用可能会产生有毒物质。但是大家可能也有看到，市面上有香蕉酸奶卖，到底香蕉和酸奶能一起吃吗？答案是肯定的。香蕉和酸奶营养相冲的说法是没有科学依据的哦！香蕉和酸奶同吃不仅对健康没有任何不利，两者的营养素还能一定程度上互补，对身体益处多多。
2、酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有；香蕉中不含有维生素A、D蛋白质，而且维生素B2极低，而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用，不仅口感好，还能为人体补充更加全面的营养物质。因此，也有一些商家推出香蕉酸奶这一产品，因为营养与口感兼备而深受人们喜爱。
3、实际上，说香蕉和酸奶一同食用会有害健康，很可能是因为体质本身不宜食用，或者是食用方法不当。比如，一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，那么就容易发生腹痛腹泻等问题。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用，反而能够促进排泄，对健康有益。又或者是，有些人空腹喝酸奶后，再吃香蕉，因而出现腹痛腹泻现象，误认为是食物中毒导致，实际上是空腹喝酸奶刺激肠胃导致腹泻。这些不良反应都并非因为香蕉和酸奶的营养相冲。
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