吃螃蟹的时候,很多人都要注意不要和很多东西一起吃。 例如,如果螃蟹和啤酒在一起或柿子不在一起吃的话容易结石,请特别注意。 虽然螃蟹和牛奶一起吃不会有影响,但还是分开两个小时左右比较好。 不是这样的组合,是时候吃螃蟹了
螃蟹和牛奶不属于同一类蛋白,一同吃不是不行,就是不容易消化。
螃蟹与啤酒常一起吃喝,容易得通风。
螃蟹和柿子同吃容易得结石。
螃蟹和西红柿黄瓜最好不同时吃。
螃蟹与水果也最好间隔开来吃。
牛奶和鸡蛋一起吃不容易消化。
牛奶和豆浆豆腐一起吃不容易消化。
螃蟹的功效与作用
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。
1、抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2、滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹的营养价值
1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D。
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