鱼肉松做给婴儿吃的方法是什么？

平时，人们经常吃各种各样的肉松。 父母们可以给宝宝吃鱼肉松。 鱼肉的营养非常丰富。 例如，它含有很多优质的蛋白质。 另外，碳水化合物也很丰富，特别是含有碳、磷铁等微量元素。 给宝宝吃鱼肉松是一种补充蛋白质和钙的好方法，那么如何让普通的鱼肉松成为合适的食物来吃呢？

第一、宝宝鱼肉松

1、葱切断姜切片

2、鱼洗干净，葱姜铺在鱼下边。

3、上锅蒸十分钟。拿筷子能轻松叉到鱼肉里就说明蒸熟了。

4、用勺子简单的挤一挤水分，用筷子按成碎块儿。

5、开火锅里倒入橄榄油。

6、倒入鱼肉碎。小火不停的翻炒

7、这时会看到很多的水蒸气，水分会慢慢的蒸发出去。

8、这是炒到一半的样子，水分变少了，但离肉松还有一点距离，保持小火，不停的翻炒

9、九分熟时倒入一点生抽。

10、再翻炒片刻，上色均匀后即可出锅，放凉后倒入容器里密封保存。随吃随取

第二、宝宝鱼肉松的做法

宝宝吃鱼肉松一般选材和制作的方法都会更加细致，因为要关注到宝宝的饮食习惯需求，所以要格外小心。宝宝鱼肉松的做法很简单，最需要注意的就是要选择新鲜的鱼肉，只有新鲜的鱼肉才能制作出好的鱼肉松。

制作宝宝鱼肉松的材料有：鲷鱼肉适量，葱、姜、红糖适量，生抽、盐、料酒适量

1、鲷鱼解冻后，放入锅中，加少量水，盐、大块的葱姜、料酒、生抽，把鱼肉煮熟。

2、鱼肉煮熟后，把葱姜拣出来不用，然后把汤汁烧干，最后把鱼肉捣碎，盛出。

3、锅内放入跟炒菜差不多的油，然后把鱼肉倒进去，把铲子换成手动打蛋器，小火，不断的翻炒并把鱼肉捣得更碎一些。

4、鱼肉已经越来越干，加红糖，炒匀，继续不断的翻炒，把糖炒化了，炒匀了，让鱼肉更好的上色。

5、继续保持小火翻炒，直到觉得干湿程度是自己喜欢的即可。晾凉了之后就可以密封保存起来了。

宝宝吃的鱼肉松可以选择的鱼肉很多，除了鲷鱼之外，带鱼、青鱼等都可以，金枪鱼同样也是不错的选择。大家如果是购买整条鱼回来制作的话，要注意把鱼刺剔干净了。

第三、排骨鱼肉松粥

材料：猪排骨500g，米半杯，鱼肉松80g

1、猪排骨洗净过水之后熬煮2小时。米煮成熟饭。

2、将猪排骨高汤的油渣过滤掉，与米饭一同熬煮到几乎看不到迷离，呈现出粥状。

3、加入宝宝鱼肉松，搅拌均匀即可食用。

第四、鱼肉松粥

材料：大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。

1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用。

2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。