鲤鱼是日常生活中大家喜欢吃的鱼，富含蛋白质和氨基酸，容易被人体吸收，所以大家都喜欢煮鲤鱼汤来补充身体，强壮自己的身体。 但是鲤鱼不仅有做汤的方法，还有其他烹饪方法，不仅营养而且好吃。 具体介绍鲤鱼的制作方法。 好吃又简单。
1、红烧鲤鱼
原料:鲤鱼一条，辣椒，香菜，食用油，精盐，酱油，料酒各适量。
做法:鲤鱼处理干净。 热锅，加入适量花生油，将鱼放进锅内小火慢慢煎，洒一点盐在鱼身上。 煎鱼的同时把配料弄好:蒜拍开，姜切片，辣椒、葱、香菜切段。把鱼煎到两面金黄，盛出。用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白，加入辣椒，加盐，炒出香味，加一碗水煮沸。把煎好的鱼放入沸水里，加入料酒，酱油加盖焖煮两分钟，收汁。加入葱叶和香菜。
2、清蒸鲤鱼
材料:鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙（30ml）
盐1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克
做法:鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。取出撒上红椒丝即可。
小贴士:
煎鱼的时候加一点盐，可以使鱼更入味，同时防止油溅出来伤到自己。
很多人认为种桃树的主要作用是吃桃子这种水果，但桃树枝本身也不被认为有很多用途和价值。 例如，桃树可以摘下来用树皮和叶子晒干，可以治疗丝虫病、跌打损伤、腰痛腰酸、风湿性关节炎问题。...
舌头上火以后，人会觉得吃什么食物都没有食欲。 另外，吃刺激性食物会完全刺激舌头。 那样的话，会感到非常强烈的疼痛。 去医院接受治疗，可以使用涂在自己舌头上非常清凉、减轻疼痛的外用药。...
我们做饭的时候，食用油是必不可少的。 食用油的种类也非常多。 例如花生、大豆和菜籽等。 市场上销售的价格也会有很大的变化。 另外，还有转基因和非转基因的区别。 两者的价格差也非常大，也有人为...
怀孕期间，孕妇有个好日子，但很多人其实白木耳不知道孕妇可以吃。 白木耳具有补脾气、美容、促进胎儿发育的功效，孕妇怀孕期间适量食用白木耳不仅对宝宝有好处，而且对宝宝本身也有很大的益处。 那么孕...
我知道牛奶的营养价值很高，但尽量不要和其他东西碰撞。 因为喝完牛奶后马上吃其他东西，可能会损害牛奶的营养。 那种情况下，喝完牛奶后请不要吃太多水果。 牛奶和葡萄不太观念，但喝完牛奶后不要马上...
现在大家的维护意识开始越来越高。 葡萄走进我们的生活，葡萄籽比葡萄籽更受欢迎。 葡萄籽中药用价值高，能延缓衰老，发挥抗氧化作用。 另外，葡萄籽中含有丰富的自由基，可以清洁身体表面，保护内脏器官。 ...
花生是非常好吃的食物。 另外，吃法也非常多，几乎都是直接炒着吃。 可以作为休闲食物吃。 当然，花生也可以煮着吃。 特别是用盐水煮花生，是大多数朋友的最爱。 喝酒的时候吃那个也很舒服。 而且花生营...
西番莲是碱性水果，含有大量的钠离子、钙离子和铁离子。 另外，还有维生素和蛋白质脂肪等，吃了会在人体中转化为碱性成分，成为碱性食物。...
我们周围有很多有毒的食物，只是大家不知道，有时可能会进入肚子引起食物中毒。 面对这些问题时，我们可以迅速腹泻，把这些有害物质排出体外。 这到底吃什么样的东西才能最快拉肚子呢？...
一般常用的酶是指水果酶。 水果是富含维生素的食品。 对于美丽的女性来说多吃水果是纯天然的维护方法，但是水果不仅含有丰富的维生素，还可以提取水果中的酶。 据说长期服用这样的酶对身体有好处。 ...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
