饺子是我们中国人喜欢的食物，而且饺子的做法多种多样，不同饺子的馅料味道也不一样。 随着生产技术的提高，现在人们也喜欢创新，饺子馅的种类也在增加。 土豆馅的饺子，感觉非常新鲜。 那么土豆肉馅的饺子怎么做？
食材食谱热量：3703.5(大卡)
主料土豆适量鸡蛋适量
方法/步骤
将土豆洗净削皮之后，用工具将土豆擦丝，然后将土豆丝放到清水里面洗去多余的淀粉，然后再将土豆丝切碎，越碎越好。
然后炒鸡蛋，在锅里炒碎，留在锅里备用。
配点韭菜，将韭菜摘洗干净，切碎然后放到鸡蛋里面调均匀了，然后将切好的土豆碎也放进去搅拌均匀，加适量盐、适量五香粉、适量胡椒、大豆酱(也可以用酱油)。做成馅。
方法/步骤2
开始擀皮，包馅，捏水饺。
成品如其他水饺一样，码放在竹板上。等全部包完就可以下锅煮了。
用土豆做馅的饺子
大功告成，上饺子。
注意事项
土豆、韭菜与鸡蛋的配比可自己掌握，没有具体的要求，全凭喜好。
营养
一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg。
马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
娃娃鱼即平鱼。 现代社会我们可以吃的大鲵大部分是人工饲养的，虽然口感不如纯野生大鲵好，但营养价值差不多。 我知道生活中喜欢吃鳉鱼的朋友。 蒸是非常好的选择。 不仅制作简单，味道也适合自己的口...
麻辣火锅在川菜中也很受欢迎。 因为麻辣是川菜的灵魂，是川菜系的最大特色。 而麻辣味在四川火锅中的充分发挥，成为很多人最爱的美食系列之一。 不少人喜欢在家做美味的锅。 那个基座是制作的关键。...
海带汤汁是常见的汤之一。 主要是味道清淡，能补钙和促进骨骼生长的汤，所以为了补充身体必要的营养素，建议多喝骨汤汁。 那么，让我们来看看海带菇骨汤的做法吧。 大家都能尝到骨汤的味道。...
包子可以说是中国的传统面食，但与馒头相比，很多人更喜欢吃包子。 馒头不像馒头那样只有一个味道，所以馒头有各种各样的配料。 另外，每个人可以根据自己的喜好选择不同类型的馒头。 香菇豆角馅的包子...
怎么把冷冻虾做得好吃在超市买回来的虾一般都是冷冻的，所以可以保持食材的新鲜。 但是，做饭前必须对冷冻的虾进行一定的处理。 危重后的家人可能有毒副作用，如果不能正常调理，可能会引起消化道疾病，引...
芹菜是一个品种。 但是，荷兰芹比普通的芹菜大很多，而且荷兰芹也可以直接作为蔬菜吃。 另外，虽然和芹菜一样能起到很强的调味作用，但是在不习惯芹菜的人中，不习惯芹菜的人也很多。 但是，用欧芹炒豆干是...
鱼腥草营养丰富，含有大量维生素和矿物质。 在生活中适当食用，有一定程度的烹饪和保健作用。 鱼腥草和紫苏也可以一起吃，有防病治病的效果。 但是，吃鱼腥草的时候，需要知道禁忌。 为什么这么说呢，是因为...
中秋节前后有时会开花。 这朵花是桂花。 桂花品种很多，但每一朵桂花都能散发出浓郁的花香，桂花开了路过的人就可以驻足观看。 桂花凋谢时，也可摘桂花晒干，一味制成中药材。 经常有人把桂花和蜂蜜一起...
炒甜瓜的时候，因为使用方法不对，经常炒。 口感不好，吃的时候有颜色。 其实，因为炒的时候没有放调味料，或者炒的顺序不同，所以经常会出现口感上的差异。 这也很正常。 无论是炒菜还是炒菜，我都向大家介绍...
甲状腺功能亢进症的明显症状是脖子大、烦躁不安、眼睛突出等症状。 由于每个人的身体状况不同，甲状腺功能亢进症的症状也不同，但是即使甲状腺功能亢进症好了也不要吃海鲜比较好。 否则，容易导致甲状...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
