吃五谷杂粮粥对宝宝有很多好处，可以有效补充宝宝需要的微量元素、矿物质、维生素等，可以增强宝宝的体质，使宝宝更棒更健康。 适合宝宝吃的杂粮粥有很多。 例如，介绍紫米燕麦粥、粟山药粥等婴儿杂粮粥的制作方法。
一，紫米燕麦粥
材料： 紫米、即食燕麦片
制作：
1、紫米洗一下，浸泡30分钟。
2、将泡好的紫米洗净放入锅中加入适量清水煮粥。
3、煮至紫米开花时加入燕麦片，继续煮至粘稠即可。
紫米称为“补血米”、“长寿米”。富含维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。燕麦中蛋白质是粮谷类食物中最好的蛋白质，同时含丰富的亚油酸和可溶性纤维，此粥清香油亮、软糯适口，含有丰富的营养，具有很好的滋补作用。可使肠道蠕动加快助益消化，能预防高蛋白饮食导致膳食纤维不足引起的便秘。
二，小米山药粥
材料： 小米、山药
制作：
1、将山药洗净削皮，切成小块，小米用水淘干净。
2、锅中加水适量，烧开后放入小米，煮一会。
3、放入山药，大火煮5分钟，转小火煮15分钟即可。
此粥营养丰富，口感好。山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，山药还含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，中和了小米粗糙的口感，是一味平补脾胃的药食两用之品。小米含有B族维生素和矿物质，这两者的结合能更好调理脾胃和促进消化，非常适合于大鱼大肉后的晚餐食用，能帮助宝贝将消化道已有的高蛋白食物消化掉，减轻消化系统负担，避免宝贝夜间积食而睡不安稳。
三，山楂二米粥
材料： 大米、薏仁米、山楂、冰糖
制作：
1、薏仁米提前浸泡2小时。
2、将浸泡好的薏米洗净与洗好的大米同煮粥。
3、山楂洗净去核切丁备用。
4、待粥快熟时放入切好的山楂丁一起煮至粥粘稠，放入适量的冰糖调味即可。
大米补中益气，健脾养胃，薏仁米也有很好的清热、补肺、养胃健脾促消化的功效，再搭配上山楂，对各种肉类的进食过多，有很好的健胃消食作用。此粥营养丰富，酸甜可口，很适合作为大鱼大肉的最佳搭配，可用来调节口味，兼为消食解腻食用。
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