也被称为红薯。 山药的味道很甜，但热量通常不高。 一般山药的热量约为每100 g 80-120千卡。 减肥的人们可以吃。 相对于大米、白馒头等日常生活中常见的主食，热量较低，可以采用烤蒸等烹饪方法。 减肥过程中，山药可以代替主食食用，不仅可以补充能量，还可以增强饱腹感，促进排便。
1、补能:山芋中含有适量的碳水化合物,可以作为减肥时提供的优质碳水来源,有助于补充身体能量,同时还含有蛋白质、维生素C、维生素 B族和多种矿物质,适当吃一些有益于人体补充营养;
2、增进饱腹感:山芋还能增加人体饱腹感,能在一定程度上减少其它高热量食物的摄入量,避免引起脂肪堆积;
3、增进排便:山芋富含粗纤维,不但有益于胃肠道蠕动,促进排便,对缓解便秘也有一定帮助。
虽然山芋能帮助减肥,但也要注意适量,吃太多会增加减肥人群肥胖的危险。 山芋是一种产气食物,吃太多会导致胃胀、胃痛等不适症状,所以胃肠道消化和吸收功能不强的减肥人群应该尽量少吃。
另外,减肥的人在减肥的时候要注意饮食均衡,除了山芋之外,还要适当的多吃新鲜水果、蔬菜、蛋类、肉类等,少吃油腻、高糖的食物。 另外,还可以做一些适当的运动,比如散步、跑步、跳舞等,根据自己的身体状况每天锻炼30-60分钟,这样可以科学合理地进行减肥。
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