燕麦片是一种非常营养的五谷杂粮，而且对身体的好处也是很多的。如果在平时可以适当的吃一些燕麦片的话，对于身体的好处还是很多的。很多人都比较喜欢吃燕麦片，而且在食用燕麦片的时候，也会比较青睐一些燕麦片的做法，因为燕麦片可以对身体起到很好的作用。那么，燕麦胚芽米到底是怎样做的呢？
燕麦胚芽是一种水溶性膳食纤维，经过加工，不仅可以产生饱腹感，同时也可以产生一种天然的负离子活性，食用后对身体非常有好处，在预防疾病上面具有了非常大的作用。
1、材料:胚芽米1把、燕麦胚芽2把、黑豆1把、红枣3颗、枸杞3粒、黑豆少许
2、将胚芽米、黑豆、燕麦胚芽放入清水中浸泡一夜。
3、泡好的胚芽米用凉水冲洗干净，捞出。
4、将胚芽米放入锅中加清水煮熟。
5、将燕麦胚芽去蒂，放入凉水中，大火烧开，撇去浮沫。
6、撇去浮沫，转小火，煮约2小时至熟。
7、关火后，将燕麦胚芽米放入碗中，加入黑豆和枸杞，拌匀。
8、放入黑豆，再次拌匀即可。
燕麦片能减肥。燕麦片含有丰富的膳食纤维，在消化过程中可以达到降低血脂和促进肠胃蠕动的效果，因此可以起到减肥的功效。另外，燕麦片能够很好的控制热量的摄入，从而起到了减少热量摄入的作用。因此，燕麦片是可以减肥的。
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