爆米花是很常见的一种美食，爆米花的种类比较多，一般是指原材料爆米花，外面的爆米花吃起来的口感是非常爽脆的，是很多人喜爱吃的零食。爆米花是可以用于爆炒的，爆米花外面的主要材料是玉米，如果将玉米用做爆米花的话，我们首先要把玉米放进锅里面，然后在开小火慢慢的加热，一般在十分钟左右就可以了。
玉米粒(或玉米粒)、食盐、糖、白醋、黑胡椒粒
1、在锅里放足量的水，煮开。
2、将玉米粒和玉米粒放进锅里，中火煮开，煮至熟透。
3、这时煮好的玉米粒，很容易就熟了。
4、接着将煮好的玉米粒用刀剁碎，倒进锅里与玉米粒混合，调入少许盐，接着煮一会就可以了。
5、煮好后，将搅拌好的玉米粒和玉米粒捞出来，将所有的配料和混合物放进锅内，再次加热一分钟。
6、关火，稍等片刻，就可以吃了。
爆米花中含有多种微量元素，在高温加热后的爆米花，营养物质更容易被人体吸收，味道也更香甜，并且口感爽脆。
爆米花里面还含有大量的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助食物消化，在促进消化的同时还能够很好的降低体内的胆固醇含量，能够预防高血脂和动脉硬化的发生。
爆米花还是一种很好的养生食材，所以在生活起居中，我们需要注意多多食用一些它。吃爆米花，能够很好的补充人体所需的多种营养元素，可以预防多种疾病的发生。
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