卵磷脂的功效与作用是什么呢？卵磷脂能够促进大脑皮质的活动，提高其代谢率，提高机体对刺激的反应能力，从而促进脑部的血液循环，维持大脑机能的正常，卵磷脂对于小孩来说是很有好处的，不仅能够促进大脑的发育，还能预防脑部的皮肤病变，卵磷脂还有的作用是促进儿童生长发育，延缓大脑衰老。
1、促进大脑皮质的活动，提高其代谢能力。
2、促进大脑功能发育，延缓大脑机能的衰老，延缓大脑的衰老。
3、对促进脑部血液循环，增强机体对刺激的反应能力，调节脑部功能。
卵磷脂有延缓大脑机能退化，增强脑部代谢功能，对脑部皮肤病有预防作用。
4、促进骨骼生长，提高机体对刺激的反应能力。
卵磷脂是人体的重要物质，是构成人体细胞的主要成分，占人体重量的15%~20%。
它是一种天然的营养物质，卵磷脂对人的大脑发育有一定的作用，能提高人体的免疫力，还能预防脑部皮肤病变。
卵磷脂有促进生长发育的作用，如果不注意卵磷脂的补充，那么会导致人体某些营养成分缺乏，长期下来可能会导致小儿的头发发黄，出现白发，缺乏营养，还会导致头发干枯，出现脱落的现象，甚至出现骨质疏松的现象，因此有些人平时要多吃一些含有卵磷脂的食物，卵磷脂也是需要补充的。
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