豆浆是人们在生活中经常会食用到的一种饮品,这种饮品在饮用的时候不仅品尝起来非常的美味,而且还含有非常丰富的营养元素,其中就包括了豆浆当中含有了很多的蛋白质和维生素,经常饮用,对于人体来说是非常有益的,对于人们身体的健康也是非常的有好处,但是豆浆是属于偏寒凉的饮品,这种饮品是会给人们的身体带来一定的伤害的,那么豆浆的功效与作用有哪些呢?
1、预防妊娠高血压综合症
饮用豆浆能减少妊娠高血压综合症的发病率。豆浆所含的钙、镁,能降低血液的凝固性,防止血小板凝聚,因而能防止血栓形成,能降低脑血管的硬化,减少中风的危险。豆浆中所含的卵磷脂,对胎儿大脑和神经系统发育有重要作用。
2、防止便秘
豆浆中所含的大量纤维素,不仅能刺激肠道的蠕动,减少便秘的发生,还能加快粪便在肠内的运行时间,从而起到润肠通便的作用,预防和治疗便秘。
3、增强人体的免疫力
豆浆中含有的豆固醇和微量元素硒等矿物质,能促进人体免疫反应,增强人体的免疫力。豆浆中所含的蛋白质、磷脂,能大大增强人体免疫力,提高人的体质。
4、促进代谢
豆浆中所含的嘌呤、核苷酸、卵磷脂等物质,有促进代谢、增加机体免疫力的作用,特别适合体内尿酸、三酸甘油脂过高的患者饮用。
5、防止甲状腺机能亢进
豆浆中的嘌呤可以降低甲状腺功能亢进的发病率。豆浆中所含的胆碱,对调节血压、维持心跳、心脏等重要生理功能都有积极作用。
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