毛豆又名乌豆，营养价值高，而且经常吃毛豆对身体有很多的好处，同时对美容养颜也有着很好的效果，孕妇的饮食也要有所禁忌，毛豆属于豆制品，所以对孕妇来说，尽量要少吃一些，尤其是豆类制品，这类食物富含雌激素，对胎儿发育和孕妇本身就不好，所以要尽量避免。
毛豆是豆制品中的一种，营养丰富，尤其在黑豆中蛋白质含量高达40%，比大米、面粉的含量高得多，同时其矿物质含量又比大米高得多，是典型的高钾低钠食品，常食对高血压、心脏病、肾炎、浮肿病患者、产妇及婴幼儿有益处。
一般认为，患有痛风或长期大量食用豆制品的人，其体内可能存在结石，必须减少摄入量。而豆制品中的钙、镁等矿物质，虽经食物中的溶解，但结石并不溶于水，在胃中待溶解，以利于消化吸收。相反，如果多吃豆制品，不仅不能被完全消化，反而会摄入过多的钙质，不利于钙、镁的吸收。
孕妇不能吃毛豆。
一般而言，患有痛风或长期大量食用豆制品的人，其体内可能存在结石，必须减少摄入量。而豆制品中的钙、镁等矿物质，虽经食物中的溶解，但结石并不溶于水，在胃中待溶解，以利于消化吸收。而豆制品中的钙、镁等矿物质，虽经食物中的溶解，但结石并不溶解于水，在胃中待溶解，以利于消化吸收。而豆制品中的钙、镁等矿物质。
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