马铃薯是大家普遍的一种食材，土豆的营养使用价值很高，吃土豆针对身体的身心健康也是有益处，马铃薯吃完对身体健康有很多益处，马铃薯能储存很长期，吃土豆要把马铃薯放电冰箱吗？假如放到电冰箱里得话，是否会坏呢？
一般的放电冰箱得话，倘若是坏的得话，其会把马铃薯里边的营养元素毁坏掉，就会导致有害，若是坏掉得话，其营养成分也是会有一定的改变，不但存有一些危害成份，且假如土豆表面早已被毁坏了得话，也是会产生一定的毁坏。
除此之外，土豆发芽的速率较为快，若是储存不善得话，马铃薯在触碰的情况下，假如和外部的气体开展触碰，也是会出現芽，造成马铃薯里边带有很多的龙葵素，龙葵素能够使马铃薯的营养成分遭受非常大的毁坏，服用完这种马铃薯后，会出現营养成分欠缺或是出現一系列的伤害，若是出現这种伤害得话，一定要立即丢掉。
马铃薯的味儿甘、性凉，具备止渴健脾养胃、祛毒消肿的作用。
马铃薯含有碳水化合物化合物、蛋白、维他命及钙、钾、铁、磷等矿物，营养丰富，且易于消化。
马铃薯不仅是人类的正餐，還是当代人的身心健康长命食材。马铃薯带有很多的龙葵素，在其中的维他命C成分比苹果高1倍。而且其丰富多彩的矿物及其甲基纤维素对预防高血压、动脉硬化、结肠癌有一定的功效。
从营养成分上看，马铃薯是高蛋白食物、低热量的食材，是减肥瘦身的极佳选择。
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