植物的种类有很多，不同的植物在形状上，都是有着很大区别，所以在对植物种类上，也是要注意不能随意选择，这样对人体健康，才不会有损害，那菜花和西兰花有什么区别呢，在对菜花和西兰花上，也是很多人不太认识的，这类植物在外形上，都是以菜花为中心，利于人体消化。
那菜花和西兰花的区别是什么呢，下面就详细的概括下，使得对这样的现象，也是有着很好认识，在选择的时候，也都是可以放心进行，利于人体各方面发展。
菜花在春季开花，以红色为最多。叶基生，根瘤状，灰绿色，花有白色、黄色、红色，“菜花”花不仅美丽，而且食用价值高，味道鲜美。菜花和西兰花的区别：
菜花为十字花科，株高60厘米以上，全株灰绿色，密被黑粉，块茎肥大，有细毛。因菜花是十字花科类蔬菜，营养价值很高，被称为十字花科蔬菜。
菜花为十字花科植物，茎高达60厘米，节上有窄叶丛。叶对生，柄极短，叶片有疏生小齿，为掌状复叶；小叶4~5，叶柄长可达2厘米，基部有宽卵形的圆鞘，顶端常具近圆形的花托。花两性，一般10朵花，初花梗多膨大，初时有粗毛，后变无毛，后变无毛，雄花直径约1厘米，花被裂片4，宽卵形，常组成雄蕊8，花药白色，长约2毫米，雌花直径约1毫米，花瓣4。
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