燕窝是一种补品，这种食物的营养价值是比较高的，主要是因为燕窝里面含有的营养物质是比较丰富的，而且燕窝中含有一些蛋白质以及糖类，是可以补充我们身体所需的营养物质的。对于燕窝的食用方法，一般是采用水煮开的方法，而且在制作过程中，我们可以加入蜂蜜进行炖煮，大家可以来了解燕窝的做法。
1、燕窝8克，大枣10颗，枸杞20克，水适量。
2、将燕窝用温水浸透，然后用温水将燕窝浸泡约2小时，待燕窝充分涨发后，用剪刀剪掉多余的蒂，再放入清水中泡至八成熟，控去水分，将燕窝切成薄片备用。
3、将红枣、枸杞、水放入锅中煮沸，再放入燕窝，再放入红枣、枸杞煮开，小火慢炖约40分钟，最后加入少许盐，调味即可。
燕窝适量，红枣适量，冰糖适量，枸杞适量。
1、将燕窝用温水浸透，再用温水将燕窝浸泡约2小时，待燕窝充分涨发后，用剪刀剪掉多余的蒂，再放入清水中泡至八成熟，用温水将燕窝泡至八成熟，用剪刀剪掉多余的蒂，再放入清水中浸泡约20分钟，控去水分。
2、红枣、枸杞和冰糖准备好。
3、将燕窝剪成小片。
4、将燕窝片、红枣、枸杞和冰糖倒入锅中，再放入适量清水，将燕窝煮开，小火慢炖约40分钟，最后加入适量盐，调味即可。
1、燕窝不能和牛奶一起吃
燕窝是不能和牛奶一起吃的。
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