蛇酒属于一种蛇类的酒，有“岭南山珍”之称，蛇酒，主要产于我国的广东岭南，以广东、广西、广西、云南、四川、四川等地为最好。蛇酒性温，味酸，富含人体所需的各种氨基酸，矿物质，维生素等营养物质。
补肾壮阳壮阳是自古以来传统的保健养生方式，从古至今有“逢九蛇头”、“免生八蛇”之说，自古以来就是在做蛇酒，蛇酒具有补肾壮阳、养血补肾、益精气、祛病强身、延年益寿等功效。由于蛇的肉质较为厚实，容易上火，建议所有患者饮用。
材料：蛇一只，米酒适量。
做法：蛇剖开，去内脏，清洗干净，切成小块，浸泡在米酒中，时间可以长一些，可以用来浸药酒。
泡蛇酒的时间不能太长，一般是3个小时左右，时间过长，酒中的有效成分就会发黑，这样才能喝出来。
蛇干在起锅时，水要彻底倒掉，最好再用火慢慢煮，20分钟后蛇肉就熟了，这样酒的性味才能更好的发挥出来。
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用蛇泡酒，可以起到很好的缓解的作用，这是因为蛇含有大量的氨基酸、多种酶类、微量元素等，具有强身健体的作用。
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蛇泡酒的制作方法比较简单，所以蛇酒可以很好的改善女性的痛经、痛经等症状。
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