其实香肠作为一种常见的调味品，在市场上的销量并不是很大。但是由于销售量的原因，在大家的眼中，香肠通常都比较难吃，因为香肠的价格比较昂贵。其实，香肠的做法并不难，只要掌握一些技巧就能做出美味的香肠，下面就为大家介绍香肠的三种做法！
五花肉，大葱，红辣椒，姜，蒜，酱油，盐，味精，胡椒粉，植物油，糖，料酒，蚝油
1、
五花肉切成麻将牌大小的方块，加葱姜、蒜、酱油、蚝油、糖、少许盐和水，再腌制一会儿；
2、
把腌制好的肉块放在微波碗里，撒上一小勺油，把微波碗放到微波炉中加热30秒，用筷子戳一下，能戳穿就可以了。
3、
把肉和葱姜放到微波碗里，微波碗里不要倒油，稍微不要太多，或者放进微波碗中，并且注意不要在微波碗中倒油，肉比较容易烂；
4、
把五花肉放在微波碗里，微波碗盖上盖子，微波炉的火力调到中火，盖上盖子加热30秒；
5、
打开盖子，取出蒸好的肉块，用筷子夹掉表面的肉块；
6、
把蒸肉的碗倒在微波碗上，把微波碗放进微波炉的中高火，加热30秒；
7、
打开盖子，用筷子夹掉表面的肉块；
8、
把鸡蛋放进微波碗，盖上盖子，再加热30秒；
9、
把煮熟的鸡蛋切成方形的小块。
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