相信很多朋友都比较喜欢吃鲜虾，鲜虾营养价值高，特别适合我们的口味，而且虾皮特别的嫩，所以我们在制作鲜虾的时候，都会加入一些钙元素。一般虾类含钙是非常高的，如果我们吃的是虾皮的话，我们是可以吸收入钙的。
大家在吃虾的时候，如果是虾仁，应该是将虾壳或者虾壳剔除，这样可以吸收入钙的。虾皮也有补钙的作用，所以适当的吃虾皮是可以补钙的，但是虾仁的含钙量会明显的大，且虾壳中的钙、镁等物质含量也非常丰富，所以吃虾仁的话，要尽量多吃，以免导致身体缺乏钙元素，从而影响到孩子的成长。
虾仁中所含的丰富的蛋白质含量也很高，如果你想要孩子吃虾仁，不妨可以选择吃一些虾仁。但是虾仁里面的钙、镁等物质含量很高，在吃虾的时候一定要把虾壳煮软了，这样才能防止钙和镁在孩子体内的吸收，这样才能达到孩子补钙的作用，另外虾仁中的锌是不容易被孩子吸收的，所以可以选择吃虾仁。
鲜虾肉质鲜嫩，营养丰富，鲜虾富含多种矿物质和维生素，还含有维生素A，可增加人体抵抗力，促进儿童生长发育。但虾不能吃的太多，吃的过多，会导致孩子出现不消化的情况。
鲜虾中含有较高的钙，所以孩子在吃虾的时候，如果是虾仁，应该是将虾壳煮软了，这样才能吸收入钙的。另外，虾仁中的镁也很丰富，吃虾仁的时候，我们是可以选择吃虾仁，但是如果是虾仁，应该是把虾壳煮软了，才能让钙吸收入虾肉里。
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