吃过牛鞭的人都知道，牛鞭是一个比较昂贵的器官，所以现在很多男人，为了自己的身体健康，会尝试吃牛鞭。因为牛鞭中含有的胶原蛋白含量是非常高的，吃过牛鞭的人，会发现，牛鞭的颜色也变得越来越漂亮，而且肉质越来越细。所以大家应该对于凉拌牛鞭的做法有一定的了解，这样才可以放心吃。
牛鞭作为一种食材，想必很多人都知道，这主要是为了制作出美味的菜肴，下面给大家介绍几种牛鞭的做法，想了解的朋友赶紧往下看哦。
主料：牛鞭200g、鸡半只、胡萝卜适量、花生油适量、生抽适量、鸡精适量、老抽适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、洋葱适量、黄酒适量、糖适量、香菜适量、干辣椒适量。
1、牛鞭冲洗干净，沥干水分，葱、蒜切末备用；胡萝卜、花生油、香菜切末备用。
2、鸡洗干净，去掉外皮，切成约3厘米的小块，在沸水中焯熟捞出备用。
3、把锅中烧热，放入花生油，先爆香葱、蒜末，然后放入鸡块翻炒片刻，加入料酒、糖、香醋、鸡精、老抽，再倒入焯熟的胡萝卜、花生油、白糖、香菜末、香菜末，翻炒均匀后倒入炒好的菜，翻炒均匀，最后加入盐和鸡精，翻炒均匀，出锅装盘即可。
牛鞭含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳的功效。对于那些工作、生活压力大的人群来说，可以多吃一些牛鞭。牛鞭不仅有补肾的功效，对于那些男人来说，吃牛鞭还可以起到美容的功效，所以它可以起到美容的功效。
1、经常熬夜的男人，那么吃牛鞭可以有效的改善，可以提高身体的免疫力，所以说对于经常熬夜的人群，吃一些牛鞭，可以有效的改善这些情况。
2、牛鞭对于一些睡眠不好的人，比如说，对于处于学习压力大的人，其实因为精神压力大的人，精神紧张的人，会导致，或者因为睡眠不好的人，经常性功能的身体不适，可以吃一些工作压力过大，这个时候，精神也会造成身体免疫力不振奋，这种，在的这些男性吃一些，吃牛鞭，可以吃一些牛鞭的东西可以吃一些牛鞭，但是，可以起到了，对身体的帮助。用牛鞭可以让。
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