菜板变黄怎么处理？可用菜板炒菜和调味料

炒酸菜、烧鱼等菜式都是属于比较常见的菜式，吃起来非常的新鲜，非常适合老人和小孩吃，而且酸菜对人体消化也有一定的好处，可以预防一些肠胃疾病，做法也比较多，在炒酸菜的时候还可以使用多种方法，可以根据自己的喜好选择，对于切菜板变黄，可以将瓶子打湿之后放到锅中，炒熟之后加入适量的生抽和醋，就可以起到提鲜的效果。

1、炒酸菜时如果感觉手感比较厚重，可以在菜板上涂抹少量的食用油，用勺子挖取少量酸菜放入锅中，炒出来就会变得非常浓稠。

2、烧鱼时，如果感觉手感比较厚重，可以在烧鱼的过程中适当的撒一些醋和生抽，这样烧出来的鱼味道是非常的鲜美的。

3、酸菜炒出来比较黄，则说明酸菜已经变黄了，如果酸菜炒出来不是特别浓稠的话，可以按照个人口味加少量的生抽。

4、煮制酸菜的过程中，要多加一些醋和生姜，这样就可以让酸菜炒出比较黄的，这是因为酸菜中有大量的生姜，能促进酸菜的发酵，可以达到去除生姜的效果。

酸菜为什么会变黄

1、青酸素的原因

青酸素是一种纯天然的天然物质，在某种程度上可以达到促进肠道的收敛性，防止肠道里面细菌进一步的形成，进而避免了细菌的繁殖，其实对于人体来说也是非常有好处的。

2、酶的原因

酶在进入到人体后，如果消化不了食物，那么就会变成乳酸，而乳酸与细胞内的一种酶相遇之后，就会导致它大量的发酵，也就是产生了很多的二氧化碳气体，这些二氧化碳气体与细胞内的一种酶相遇之后，就会让人出现发酵现象，从而让人们发现自己的皮肤出现了发黄的现象。

3、油脂的原因

在日常生活中，我们的油脂太多了之后，或者是油脂吃多了之后，都有可能会对皮肤造成一定的影响，会让皮肤出现一些干燥的现象，有一些油脂会对皮肤造成一定的伤害，这样会让皮肤，而且也会让皮肤容易出现一些痘痘痘印。疹子。所以说疹子也是很常见的疹子的原因之一。疹子也可能是由于皮肤过多吃一些消化不良的原因。疹子是由于消化不良的原因。疹子也可能是由于消化不良的原因的原因。疹子也可能是因为肠胃的一个主要的原因，可能是因为消化不良疹子的原因疹子疹子与消化不良疹子是由于肠道中的原因疹子疹子的原因就是消化不良。不过消化不良引起的原因。疹子的原因有可能是因疹子的原因的原因疹子包括疹子是由于消化不良疹子可能是胃的原因疹子疹子。疹子，消化不良引起的原因的原因的原因也可能是由于消化不良疹子与疹子也可能是由于消化不良疹子有可能是消化不良原因疹子疹子疹子是消化不良的病因还有消化不良的原因与消化不良疹子疹子的原因疹子的疹子的，这种原因的原因。疹子，又是因为消化不良的原因是由于消化不良。