羊肉是一种味美鲜香，营养价值高的食物，同时羊肉含有丰富的蛋白质和微量元素，所以适当的吃一些羊肉，对身体是有好处的。但是很多人在吃羊肉的时候，比较关心自己吃完羊肉之后，想要将羊肉制作成美食。那么，新鲜的狗肉怎么做好吃呢？下面咱们就来看看方法吧。
辅料：冬笋50克，木耳5克，白菜300克，辣椒面15克，大蒜3瓣，香菜少许
调料：豆瓣酱1小匙，料酒2小匙，食盐1小匙，胡椒粉1/2小匙
1.羊肉切块，用开水氽烫一下，洗净沥干，待用
2.冬笋、冬笋切块，生菜洗净，放开水中氽烫
3.羊肉放锅内，加入料酒、胡椒粉、食盐、生姜片、葱段、蒜片、香菜，炒匀后，添适量水，大火煮沸，转小火炖至肉烂汤浓
4.加入冬笋、冬笋、生菜，再炖10分钟左右
5.最后调入料酒、鸡精、芝麻油、味精即可
1、益肾壮阳
羊肉性味甘热，具有温中暖下、补肾壮阳、益脾和胃、补益虚损、止血化痰的功效，对肾虚阳痿、腰痛、腰膝酸软、食少、泄泻、虚劳羸瘦、少食、肺虚咳嗽、气血不足、筋骨酸软、贫血等均有益处。
2、抗衰老
羊肉肉中含有丰富的铁质，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏，容易导致面色萎黄、皮肤干燥、口唇干燥等症状。
3、温补肝肾
羊肉味甘、咸，性温，具有温补虚损、壮阳补肾、益精血的功效，对肾虚阳痿、腰膝酸软、虚劳羸瘦、少食、肺虚咳嗽、精血不足、阳痿畏寒怕冷、面色畏寒怕冷、畏寒、四肢不温、阳痿、尿频尿频、气短、腰膝酸无力等症属寒凉、慢性肾虚劳、脾肾虚咳嗽、脾虚、精气不足、尿频等症状、老年虚弱等症状均有较好转的功效。
4、吃羊肉适宜高血压
羊肉羊肉是冬季进补虚寒体质较好的一道非常适宜和强身的温补美味的营养美食佳肴，其性热的蔬菜佳肴佳肴。羊肉的特色羊肉可包括各种菜肴。羊肉历来被人一品。冬季常常吃羊肉的关键是用于上好的一道美食涮羊和补品涮羊涮羊肉涮羊的原料涮羊涮羊肉涮羊肉涮羊肉火锅，尤其是烹调羊肉配菜，或羊涮羊肉涮羊肉涮羊肉。涮羊肉之上位。也不少涮羊肉制作羊肉中常做法，冬季的烧烤。
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