海螺是很常见的食物，海螺含有的胆固醇是很高的，经常吃海鲜是会对身体健康造成影响的，不过海螺虽然好吃，但是很多人担心海螺吃了甲藻后会不会对身体健康造成影响，吃海螺吃了甲藻后通常是不建议马上吃的，有些人担心吃了甲藻后会不会对身体健康造成影响，海螺吃了甲藻怎么办？
海螺吃了甲藻是不能马上吃的，吃了甲藻后，不能马上吃海螺，容易出现消化不良、拉肚子等症状，可以喝一些淡盐水，促进肠道蠕动，促进食物消化，增加食欲，在用甲鱼制作完甲鱼后，最好是等十分钟左右，最好是等十分钟后再吃，以免甲藻变坏。
1、鲜吃
海螺富含丰富的蛋白质，脂肪含量也很低，但是并不代表含有脂肪和胆固醇，而且甲鱼富含丰富的维生素、氨基酸，可以给身体补充一定的营养物质，所以每天可以吃一些海螺，但是千万不要吃得太多，要适量。
2、煮食
煮食海螺是比较简单的做法，就是把螺肉和甲鱼一起放在锅里煮熟，煮的时候加入少量的盐，可以起到促进身体消化的作用，还能促进营养物质的消化和吸收，所以在日常生活中要将海螺做的比较清淡，不建议做一些太油腻的食物。
1、海螺中含有丰富的矿物质元素和微量元素，富含铁、钙等元素，对身体有很好的滋补作用。
2、海螺中含有的嘌呤含量很低，同时还含有能促进脑细胞活动的核酸，对脑细胞的发育有很好的促进作用，所以经常吃海鲜，对身体有益。
3、海螺还含有丰富的维生素A，对视觉保护很有帮助。
4、海螺中所含的蛋白质和氨基酸有祛痰、平喘、润肺、滋肾等功效，还能为人体提供必需的氨基酸。
5、海螺中含有丰富的硒元素，能增强人体免疫力，提高人体的抗疲劳能力，并有助于睡眠。生精补脑。
海螺和鲍鱼富含有多种微量元素，能补元气，能祛痰，益肾虚，治疗神经衰弱，抗疲劳的作用。
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