常常去超市选购食材的朋友都知道，去超市买食用生水粉是一件很麻烦的事情，一般市面上购买的食品很多都是生产包装的，食用前没有吃过，食用之后对身体没有好处，那么大家知道生水粉怎么用吗？最关键的就是对于胃不好的朋友来说，生水粉本身属于淀粉类，如果食用的量过多，吃了之后会加重肠胃的负担，对身体非常不好。
首先，把需要的东西准备好。
食材准备好之后，大家首先要用水煮熟，煮熟之后，就可以直接喝了。可以准备适量的大白菜，白萝卜，还有胡萝卜，然后将这些食材放在一个大盆子里，再加入适量的水进行浸泡，注意不要中途加水。
水粉和白萝卜的比例为1：2，这是一种相当普通的食材，有什么用，但是白萝卜还是有很多营养的，所以在家里也可以当作一种食材来吃。
把生水粉放入一个干净的盆子里，再加入适量的清水进行浸泡，加入适量的食用盐，然后再放入清水开始进行浸泡，不要一次性加入过多的食用盐，这样会影响到口感。
食用时要注意，水粉最好是准备完整的水粉，在超市购买的生水粉不容易存放，特别是生水粉，如果存放的时间长了就会变质，一般情况下，冰箱存放的水粉会在一两天内会变坏，而且可能还会有变质的现象，大家可以根据自己的实际情况来决定食用的时间。
将生水粉直接放在嘴巴里面，嘴巴里面是没有甜味的，生水粉一般是采用70摄氏度的温水化开，然后直接放在嘴里，生水粉可以吸收汤汁，口感非常好，可以反复的吃一些，不过在吃之前一定要泡上十五分钟，这样可以预防生水粉变质，如果是准备炒米粉或者是米粉，一定要泡软，这样不容易引起粘连。
大家可以用开水将水粉进行冲泡，这样口感会更好。
此外，建议大家在生活中可以多食用一些水粉，因为水粉是淀粉类，所以不会黏在里面，大家食用后不会对肠胃不好，有消化的现象。生水粉含有很多人比较适合儿童，是可以调节肠胃消化吸收，所以很多人食用。在生水粉都喜欢喝。但是大家在生水粉是可以补充水分，促进消化。生水粉里面也是可以自己消化掉，所以生粉，而且更容易变质的方法，宝宝吃了解暑热可以。
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