随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做的馒头就是一道非常简单的菜肴，安全又健康，是一道很不错的家常菜。
1、面粉放入器皿中，加入酵母，白糖，盐，在用温水将酵母溶解，用筷子搅匀后，一点点的加入温水，用筷子将面和成面团。
2、揉好的面团放到温暖处发酵，发酵到两倍大即可。
3、把面取出来，用手揉一下排气，揉光滑，将面团放到案板上揉光滑，用刀切成面剂，然后擀成饼。
4、把面剂子擀成圆饼，不要太薄，盖上保鲜膜醒30分钟。
5、蒸锅中加开水，将醒好的馒头放入蒸锅中，开火蒸15分钟。
6、馒头蒸好后，在碗中放少量的白糖，然后用勺子在表面匀开，用手抓均匀。
7、取出来馒头，将馒头内部的水分挤掉，进行二次醒发15分钟，面团揉光滑，然后刷上蜂蜜水。
8、在蒸好的馒头上撒上一些葱花，就可以出锅食用了。
9、成品图
冬季到了，给你的家人、孩子做一道红署做馒头，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
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