光明村小馄饨煮汤鲜肉馅放冰箱冷冻三天

“光明村”买的馄饨，也在今天把它吃掉了。现在开始包小馄饨，我包的也没有很专业，大家根据个人手法就好。取些馅料放入馄饨皮上，四个角往里折就好啦。包完馄饨还剩了一些肉馅放冰箱冷藏。

接着把小馄饨放入锅中煮，下锅后用勺子稍微搅一下，小馄饨浮上来就煮好啦。今天早上起来，我们俩一起包了一些馄饨，煮了两碗，余下的放冰箱冷冻上。馄饨单独煮，馄饨汤要单独调，这样做出来才好吃～水开下馄饨，开锅后加一次凉水，再次煮开就好了。

馄饨是生的，虽然也是提醒当天食用，生的嘛，放冰箱冷冻也无妨。这款“光明村”的馄饨，个头蛮大，馅料也很足，味道可以，个人感觉偏淡了。今天花了不到20元，给孩子包了三盘小馄饨，冷冻起来当作早餐。

这个过程大概4分钟左右，一碗营养美味制作简单的小馄饨就做好啦。不知道是不是因为放冰箱冷冻了三天了，口感上不是很鲜美，好几个馄饨的皮也都破了。就这个鲜肉馄饨，2岁的女儿一顿能吃7个！这是我隔三差五就做的一款大馅鲜肉馄饨，孩子平时不怎么爱吃青菜，所以就加了一点胡萝卜。

现在来条小馄饨的汤料，加入少许的盐、鸡精、一勺生抽和一勺醋，再加一点虾皮和紫菜，最后加点香菜和香油。2.5元一碗的小馄饨早上起床，天气还是很冷，给孩子们来碗热呼呼的小馄饨，暖心又暖胃材料：馄饨皮、猪肉、葱、调味料。

我觉得家里如果只有两个大人，平时包点饺子和馄饨，放在冰箱冻上，吃的时候拿出来煮点就不用做菜了，省时省力。吃的时候，先准备个碗，放适量盐、胡椒粉、鸡精、紫菜、虾皮、油、小葱花；取需要量的生馄饨，锅里水烧开后，煮1-2分钟，待馄饨漂起来后连汤带水一起盛到准备好的碗里，就可以开吃了，味道也很不错哦。

今天拉小侄儿还没有去上学，婆婆在地里面补玉米，卤蛋还有小宝在睡觉，卤蛋不喜欢吃馄饨，我就煮我爹的还有我的侄儿的小侄儿吃了两口，他说嘴巴太痛了吃不了给我看一下他的嘴巴长了两个泡泡，他说已经两个星期了还没有好，他拿碗去放着就准备去上学了。

2023.04.07周五早餐：吐司、炸荷包蛋、煮馄饨、八宝粥、拌芹菜、橙子三人早餐，老人吃流食八宝粥，老两口煮锅馄饨。12的猪肉馅里，五块钱的小馄饨皮：首先调馅一勺盐、一勺鸡精、一勺糖，适量十三香增香，加入一点胡椒粉、生抽和蚝油，打入一个鸡蛋让馅更嫩滑，加入一点料酒搅拌一下，最后加入一点小葱和香油。