鸡肉焖饭是一种健康又有营养的食物，在每个人的生活中都很受欢迎。现在，不仅餐馆卖炖鸡饭，而且许多人也试图在自己家里做。而且，我自己做的炖鸡饭吃起来更健康、更安全。电饭锅可以用来在家里煮鸡肉炖米饭。那么，在电饭锅里炖鸡饭的方法是什么？
主料
鸡肉适量 香菇5个
胡萝卜1根 炸豆腐(比较蓬松那种)1块
魔芋1块 酱油3勺
糖2勺 料酒2勺
白酒1勺 海带或者裙带菜1块少量，要海产品煮水的味道
大米、糙米按自己喜好比例来做，看小贴士
日式鸡肉饭 鸡五目的做法步骤
1. 将材料切丝，香菇切片。这时候可以准备泡裙带菜或者海带的水～还要记得先泡糙米～
2. 热油，先炒鸡肉，这里可以放一勺丘比酱，隐藏味道～
3. 鸡肉差不多后，把其余菜一同放入锅内。再放入酱油、糖、料酒、酒。放入少量高汤(裙带菜或者海带水)，盖盖子煮。
4. 国内的汤差不多只剩低的时候，尝尝味道，再适量放些盐。口感要比大家平时吃菜时的口味重一些。
5. 最后把它倒入米饭里，搅拌均匀。
6. 关于煮米饭的两种方式，A：放块海带
7. B：泡裙带菜，然后用这水蒸饭。这水很重要，不然完全没有日本料理的味道。
8. 搅拌完成
小贴士
糙米一定要泡2小时以上
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