现代社会发展相对较快，出现了许多意想不到的成品，使人们的生活更加丰富和健康。醋五味子是一种现代加工产品。它的原料是中药五味子。它的药用价值相对较高。它很容易被人体吸收，对身体非常有益。大多数人不太了解醋五味子的功效和功能，所以可能不使用。
1、醋五味子的功效
醋五味子味酸、甘，性质温和，能入肺经与心经以及肾经，具有收敛和固涩以及益气生津和与补肾宁心等多种功效，平时可以用于人类肾虚、脾胃不和以及身体虚弱和失眠与神经衰弱等多种疾病的预防和治疗，功效十分出色。
2、醋五味子能保护肝脏
醋五味子对人类的肝脏有很好的保护作用，它能抑制病毒对肝脏的伤害，也能减少脂肪在肝脏部位的沉积，还能提高人类肝细胞的活性，修复受损的肝细胞，经常食用可以预防肝炎和脂肪肝以及肝硬化等多种疾病肝类疾病的发生。
3、醋五味子能治男性遗精
醋五味子还有一定的壮阳作用，能预防男性的性功能减退，特别是对男性遗精有很好的缓解作用，平时需要时可以把醋五味子泡入到白酒中，密封保存，二十天以后药酒就能泡好，这时每天取出二十到五十克饮用，能让男性遗精的症状很快减轻。
醋五味子的制作方法
1、取五味子适量，去杂除沙，放如干净的锅里，倒入适量的醋。
2、用小火慢慢蒸熟，五味子颜色变黑即可停火。
3、取出来晾温，便可以用工具将其捣碎。
4、用干净的瓶子装好捣烂的五味子，食用时便取适量。
醋五味子的食用禁忌
1、外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。
2、感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。
3、痧疹初发及一切停饮、肝家有动气、肺家有实热、应用黄芩泻热者皆禁用。
4、五味子有小毒，个别病人服药后胃部有烧灼、泛酸及胃痛。
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