后来说是猪油对血管不好容易胆固醇高之类的就改花生油了。国外很多人都曾警告过，吃猪油胆固醇含量较多，会阻碍血管对人体有害。国外很多人都曾警告过吃猪油胆固醇含量较多，会阻碍血管对人体有害。
我们吃了好几千年的猪油，专家说了胆固醇高，不建议食用。大家都认为猪油里面的饱和脂肪酸会导致血液中胆固醇水平升高，从而增加心脑血管疾病的风险。国外很多人都曾警告过吃猪油胆固醇含量较多，会阻碍血管对人体有害，但这其实就是外国人为了推销他们的调和油而发出的谣言。
胆固醇含量太高了，吃了长胖不说，还容易得高血压，糖尿病。商业的黑幕就告诉你说猪油不能吃，并不是猪油本身不能吃了。友友们，这猪油真的不能吃吗？正如老伴说的，便宜没好货，好货不便宜吗？
为什么这几十年突然说猪油不能吃了？是因为猪油的集中性不太容易被商业所控制。你去翻阅人类进化论你就会知道猪油才是让人类变得更聪明，更智慧的健康油。我记得小时候我妈就是买肥肉回来自己炼猪油，炒菜特别好吃。
后来还有各种各样的油，可是我发现只有猪油清洁的时候清洁，植物油你就得需要洗洁精很多才能洗干净，而猪油热水就能刷干净。还有油烟机，植物油的油烟机非常难清洁天天清洁都不行，如果是猪油的话擦擦就行了，很简单。
但从脂肪的构成来看，猪油不饱和脂肪酸的含量介于黄油和橄榄油之间，而不饱和脂肪酸对机体是有益的。一勺猪油中约含有一千个国际单位的维生素d，是可以帮助我们吸收钙的含量的，仅次于鱼肝油，而且猪油味甘性凉，含有维生素A、维生素B等其他人体必需的维生素有清肠通便、治疗手脚心裂口的用处。
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