肉包是我们非常了解的成分。 通常，我们早餐最多吃。 柔宝的馅料可以说是多种多样的。 如果它是由发霉的干蔬菜制成的，您曾经吃过吗？ 大家？ 大家都知道发霉的干蔬菜是南方美食的特色。 它不仅比普通的蔬菜和水果味道更深，而且营养成分也不少。 发霉的干蔬菜可以制成发霉的干蔬菜酱肉bun头，具体方法如下。
霉干菜酱肉包是一道以生猪肉为关键食物制做的特色美食。
面糊原材料：低筋粉、普通面粉、二比一、豆腐渣一碗、牛乳一碗、发酵粉适当。
原材料：后腿肉800克 霉干菜一碗 小香葱二根 姜一块。
调味品：白砂糖一茶匙 生抽酱油一汤匙 酱油半汤勺 盐三汤匙 味精一茶匙 五香粉两汤匙(霉干菜要完全泡软清洗)。
流程：1，主要材料。2，牛乳豆腐渣发酵粉混和，放进小麦面粉拌和成絮状物。3，搓成面糊，多揉一会，可是添加低筋粉的面糊不可能太光洁，要是匀称了就可以。4，溫暖处发醇二倍大。夏季迅速的。
作法：
1，搞好馍馍的实体模型。2，后腿肉白肉和猪瘦肉分离，猪瘦肉加姜蒜切碎后，添加泡好的霉干菜切碎。3，锅中放少量油，把白肉炒出油渣。4，放进霉干菜和猪瘦肉，五香粉炒匀称，添加白砂糖，生抽老抽，加水吞没食物，大火烧开文火煨烧到浓厚酥烂。随后大火收汁，放进味精后凉晾预留。
小提示：发醇好的面糊分等份后包起霉干菜，上锅煮熟就可以。实际可参照别的蒸馒头的全过程。但是捏褶皱。表面是馍馍的皮会较为匀称，就不容易出現下边塌的情况了。
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